第573章 让法国人体验到了回家的感觉1
第573章 让法国人体验到了回家的感觉1 (第2/3页)
琢磨。
“今天三百碗法式鱼汤拉面，就在上午出售。”
“下午如果不够卖了，在继续卖国士无双面的小韩厨师版。”
“这两道面就足够了。”
想到这里，许舟也就去备餐间里熬了整整六锅鱼汤。
在鱼汤变成了琥珀金，连番茄的果肉和果酸已经完全溶解进这个汤汁里，在滴入两滴茴香酒。
茴香酒的浓烈茴香油和甘草的味道散发了出来，滴在汤汁里，只觉得整个一锅汤都一下活了过来。
是完全不一样的味道。
…
“有了内力之后，果然做菜确实不一样了。”
“真是挺好用啊。”
许舟忍不住的感叹：“现在做食戟之灵里的菜，很多以前无法做到的操作，如今都能做到了。”
细面配浓郁汤底，放在一起，那是绝对不行的。
毕竟会变稠，过度浓郁的汤汁会让整个细面的面筋都断裂，糊成一团。
可现在不一样了。
现在自己用内力来制作面条，细面不仅能保留入味，吸收汤汁快的特点，而且还能保持它的筋道。
简直就是逆天。
“内力做菜简直开挂。”
许舟飞快的把六锅汤制作完成，把细面也揉好了之后，才出了备餐间。
…
出了备餐间。
许舟就带着东西，朝着美食节的位置而去。
这一次的美食节依旧是在学校里，位置竟然就在自己家附近。
只是走了几步，出了料理系学区，在过一条街，在主楼附近的大广场，就看到了不少的人已经开始摆摊了。
这一次因为游学人数多的关系，虽然只是小美食节，但是来的人很多。
参加的商户自然也很多。
大家都是冲着宣传自己的美食牌子来的。
…
大部分的商户在许舟的影响下，都开始尝试自己原创菜谱。
“你这是什么？川味麻婆豆腐拌面？你这麻婆豆腐是看着小许老师的麻婆豆腐学的吗？”
“是啊，但是我感觉我这个麻婆豆腐拌面估计没什么人来吃。”
“为什么？”
“因为我自己都觉得不太好吃，嘿嘿。”
说话的人一脸乐呵呵的，反而十分享受这种自己制作售卖的过程。
小许老师可是他们淞南市的，他们淞南市人自然不能给小许老师添乱！
…
许舟这一次，一下就感受到了跟上次完全不同的感觉。
在自己才刚到这里，立马就被认出来了。
旁边的许多摊位的老板，都十分热情的打招呼。
“小许老师！要吃点不？这是我自己原创的鸡蛋面！我这个面都是用鸡蛋丝做的。”
说话的是在门口的一家零星小店老板，虽然许舟不认识，但是显然这个老板认识许舟。
他立马塞了一份过来：“我这个鸡蛋丝面上，放了一些肉松、奶酪、然后还放了一些蛋黄酱。”
“小许老师你尝尝。”
许舟接到手里的时候，就闻到了蛋黄酱散发出来的味道，里边蛋黄酱似乎还放了一些奶油。
拌起来十分的浓郁。
“可以啊。”
“你这个闻着还不错。”
做法应该是参考了奶油蘑菇意大利面的做法，只是把意大利面换成了鸡蛋丝制作的面。
整个一口吞咽下去，油润生香，满嘴的奶油奶酪的味道，还混着鸡蛋丝的香醇。
咬上几口。
柔软的口感和鸡蛋的蛋香味十分浓郁。
“就是吃多了怕容易腻，得配一点解腻的饮料喝。”
“味道倒是还不错。”
许舟给与了肯定。
肉松吃起来也像是他们自己制作的。
…
鸡蛋丝蛋黄酱面摊位的老板叫李旦。
他虽然不是淞南大学的学生，但是却是每一次许舟的公开课和直播都没落下过。
也经常在许舟店里吃饭，观摩他做菜。
偶尔许舟在指点张万秋他们的时候，他因为经常去吃饭，也就听了几耳朵。
虽然没有接受系统的训练的，但是思维却十分开阔。
“老师！我这一次也参加了饺子大赛！”
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