第584章 小许老师的升龙饺子会抬头3
第584章 小许老师的升龙饺子会抬头3 (第2/3页)
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馅料也加入了高汤、米酒、拌好了小葱、蔬菜、笋丁。
光是看着都能感受到那馅料会有多好吃。
“现在我要开始用刀雕一下龙了。”
许舟把馅料和皮都准备好了之后，拿着刀开始切丝，摆造型。
…
每一只虾飞快地用红色的红椒雕刻拼成了龙的背鳍，以及龙的鳞片。
一边雕刻，一边进行最后的拼装，而许舟也把下面的皮注入了更多的内力，而上边的皮则注入了少一部分的内力。
这样的话，等内力散去时，就能通过内力的力量加上皮的膨胀原理，让整个虾在蒸笼里站起来。
“好了。”
“现在我要放进去蒸了。”
许舟把虾放到了蒸笼里。
大家看到许舟的动作，全部都紧张了起来。
“小许老师，这……这要蒸多久？蒸完之后，它就能够立起来吗？”
主持人连重话都不敢说，呼吸都屏住了，看着眼前的蒸笼：“那它立起来的原理是什么呢？”
会不会失败？
当然了。
这后边的问题，她是不好意思问的。
…
许舟自然也知道她在担心什么。
“是因为皮的膨胀原理，我用的两种皮是不一样的，底下的皮在膨胀的时候，就会形成一种推力，让虾能够站起来。”
“嗯，不过就算没站起来，躺着的龙也是巨龙。”
主持人想到了万一要是没站起来，忍不住还是给许舟想找补一下。
“那在等待的过程中，小许老师来给我们说几句吧。”
“大家应该很想听小许老师对于挑选合作方的原则。”
毕竟等会可还有好几项的挑选，这也算是给剩下的人一点提示。
“挑选人的标准其实很简单。”
许舟语气认真：“最重要的就是要尽量还原山芋饺子，不会偷工减料，不会以次掺好，不管出现任何问题都会保证饺子会以原汁原味的味道端到大家面前。”
因为这可不是学菜，而是要给顾客卖山芋饺子。
其他的菜是什么味道，他不管，但是山芋饺子，那必须得保证不管在哪个授权的店，都能有同样的质量。
…
旁边的主持人调侃了一句：“看来，我们小许老师还是很追求质量的。”
“嗯，不管任何时候，端给顾客的饺子，都必须保证同样的品质。”
这可是很难的。
【所以那些想要换掉食材的，就被淘汰了？但是已经有了第一次的话，如果还来第二次，他们应该装也会装一下了。】
【应该会设置别的环节来筛选吧？】
【饺子什么时候好？】
整个淞川省都在直播这个时刻，哪怕是店里的张万秋和江文，也暂时停下了手里的工作。
说完后，看着那边差不多了，许舟才出声：“好了，时间到了。”
“！！！”
主持人心底一惊，眼神立马看向那边的蒸笼，连呼吸声都停滞了一下。
…
另一边。
十二御厨世家游学组织联合会的负责人此时也依旧在看直播。
主家要处理的事太多。
关于许舟的事，如今已经全部交给了他们。
毕竟许舟也办了游学，和他们有着直接的竞争关系。
这一部分业务也是最直接接触到许舟的。
“如果许舟这一次真的能让升龙饺子抬头呢？”
王家负责人已经在许舟手里栽了好几次了，这一次游学的省市三四线城市基本上沦陷了。
连一线城市的花都和西京市都已经开始动摇了。
“这次许舟切面的画面在西京市出了大风头，我今天去沟通的时候，西京市的学生已经开始犹豫了。”
王家负责人看着其他家的人，叹了口气：“如果一线城市再沦陷的话，那我们的游学就只能关门了。”
“……”
赵家负责人的脸色极为难看：“他现在又是喷火，又是空中切面，大家对他的期待值已经上去了，他以后只会越来越给自己加难度。”
“一旦失败几次之后，我们的机会就来了。”
这就像是好人只要做一件坏事，大家就会觉得他是个坏人。
而坏人只要做一件好事，那大家就会觉得他能浪子回头。
只要许舟失败了几次，他的神话被打破了之后，才是他们的机会。
…
这话说完，其他人很安静。
迟疑了半晌。
“话是这么说，可问题是，他万一要是不会失败呢？”
“是啊。”
“我看他好像很自信啊。”
赵家负责人摇头否认：“我已经问过了我们主家了，他说了，这是绝对不可能能做到的。”
“今年晚上应该就是许舟的第一次失败了。”
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