第593章 面非面!
第593章 面非面! (第1/3页)
在这一次比赛结束了之后,接下来的几天,许舟明显地发现整个淞南市更热闹了些。
每天早上,自己起床的时候,都能听到张英红说的关于这几天他们几家店卖的山芋饺子的情况。
“你是不知道,他现在那些店里都卖疯了。”
“早上可多人去买了。”
张英红一想到这是许舟给出去的授权,心底就有些自豪。
这可是小舟的菜谱啊,一个城区虽然有三家店,但是却每一家店都人很多。
“小舟,快尝尝,我这次是在咱们家附近馄饨店买的,今天还看到肖文那孩子了,他在他奶奶的店里帮忙呢。”
张英红把饺子递过来,桌上的饺子是用袋子装着。
纸袋经过了设计,上面一边印着自己的Q版头像,一边旁边包装袋上还写了一个【山芋饺子】的几个大字。
底下有着一行小字:【许舟授权】
自己的Q版形象倒是十分贴合,是穿着白色的厨师服,带着厨师帽,手里还捧着一碗饺子。
…
“这是他们几家店一起设计的,说是以后山芋饺子用同样的包装袋。”
张英红笑了一下:“他们店里其他的东西就不会有这个包装袋,他们说这是你授权的这个菜谱特有的。”
“他们倒是挺有心的。”
许舟盯着这个纸袋,伸手摸了摸,这一层纸袋是类似麦当劳纸袋一样的包装袋,而里边还有一个小的盒子。
一个盒子里装着五个饺子。
包装得非常的精致。
盒子底下还垫了一层小的荷叶,整个打开的时候,瞬间蔓延出一股荷叶的清香。
“这饺子个头还挺大。”
张英红夹起一个,吃了一口,然后眼睛倒是亮了几分:“小舟,这味道确实是跟店里普通版山芋饺子的味道一模一样。”
“他们应该是没有漏掉工序。”
一口咬下去。
被红油浸透的猪背油在馅料中逐渐浸透成汤汁。
整个油润的汤汁被精华的高汤包裹着,竟是有着水包油的效果,哪怕只是嗦一口汁水,都好吃极了。
油润生香。
整个饺子里的馅料却又紧致得很,只有在咬开肉馅的时候,才有这么绝妙的味道。
…
旁边的小鱼儿也吃了好几个,一口一个。
“唔……”
“整个饺子皮里好像真的有高汤的味道,饺子皮里还有着荷叶的香味。”
“小舅舅,他们应该没有瞎做。”
“嗯,确实还不错。”
许舟自然也吃出来了。
吃了几个饺子,还能看到旁边摆着两杯顺滑的玉米浓汁。
玉米汁里应该是放入了大米和小米,几种不同的配料加入进去,让整个玉米汁香浓中带着一点奶香味。
光是看着都十分不一般。
“哦,这是小肖研究的新品,他说,如果是去吃饺子早餐的肯定会愿意买上一杯饮品,因为你的店里没什么饮品。”
张英红忍不住脸上有些笑意:“这个事应该不少人都知道了,你没发现咱们小区附近多了不少饮品店吗?”
“饮品店?”
有吗?
许舟有些好奇地拿着手机搜了一下,可这不搜不知道,这一搜却是吓了他一大跳。
周边除了王彦博的鸡尾酒饮品店,还有奶茶店,还有清茶店,还有精酿啤酒店。
连早餐的店里卖的饮品款式都非常多。
…
许舟看得瞠目结舌。
“这么多饮品?”
“绿豆沙、玉米汁、牛乳、精酿啤酒…”
“他们这些销售额怎么样?”
“很好啊。”
张英红喝了口玉米汁:“现在他们饮品算是很大的一块收入来源,我刚刚买饺子的时候,还听到不少的食客想让他们研究一些健康的花茶之类的。”
“说是喜欢在吃饭的时候喝一点。”
张英红把最近他们淞南市的变化都说了出来。
特别是东城区,变化最明显,饮品店直线飙升。
看着他们那些饮品店,许舟笑了一下:“嗯,反正我的店里目前也不打算做饮品,太消耗人力了,让他们去做着也不错。”
说完,又刷了一下淞南本地app广场上的帖子。
…
广场上的帖子几乎全部都是幸福得嗷嗷叫的群众,还有人会去在广场上发测评。
【爱吃的大肥兔关于山芋饺子的测评。】
【主包测评的是东城区的这三家,今天早上我在这三家都买了一份,价格是一样的,五十五元一份,一份是五个。
重点来了!我今天去测试这东城区的三家店的饺子,味道几乎能保持一致。
而且在用料上边,绝对用的是真材实料,连成本价老板也没瞒着,虽然饺子卖五十五,但是成本价就要三十!
这还只是成本,还没算上人工,可以说这个饺子非常非常合算了!我们今天去买的时候,人真的很多!
主要还是小许老师不爱开早餐店,所以三家店都选择了早上也开门!幸福!太幸福了!】
底下配了好几张图。
每一张图都能看出来这山芋饺子的销量。
…
底下也有许多人留言。
【确实啊,不过一般去买饺子的食客,都会搭着买一些别的,他们三家店的饮品都做得很
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