第139章 知府夜访:沸鼎惊筵席
第139章 知府夜访:沸鼎惊筵席 (第2/3页)
鸳鸯锅。吃法也简单,将这生肉生菜,在这翻滚的汤中稍加涮烫,蘸上特制酱料即可。在这寒冬里围炉共涮,最是驱寒暖身。大人若不嫌弃,一同尝尝鲜?”
周知府本是饕餮之徒,见状早已心痒难耐,他大喜道:“妙极!本官今夜有口福了!定要尝尝先生这火锅是何等神仙滋味!”
两人推辞一番,随后笑呵呵围炉坐下。
林闲亲自示范,用长筷夹起一片羊肉,在翻滚如岩浆的红汤中“七上八下”快速涮烫。
那肉片瞬间变色卷曲,散发出诱人的光泽。
林闲将其在香油蒜泥碟中一蘸,放入口中细细咀嚼,脸上露出极度满足神情:“嗯!麻辣鲜香,嫩滑爽口,巴适得很!”
周知府看得食指大动,学着林闲样子小心夹起一片羊肉在红汤里涮了涮。
最后犹豫了一下,他还是蘸了点香油蒜泥,然后狠狠放入口中。
下一秒!
“唔!!!”
周知府的眼睛猛地瞪得像铜铃!
整个身体剧烈一震!
脸颊以肉眼可见的速度瞬间涨红,如煮熟的大虾。额头唰地一下渗出细密的汗珠!
他张着嘴哈着气,手忙脚乱想去抓茶杯,显然被那麻辣感冲击得措手不及!
“大人!大人您没事吧?”
旁边的师爷和随从吓得脸都白了,差点就要冲上来。
林承宗也捏了把汗,生怕他噎住。
足足过了好几息,周知府才哈出一口带着椒香的热气缓过来。
他非但没有恼怒,反而猛地一拍大腿,声音因为激动而有些变调:“嘶——哈!”
“妙!太妙了!此味……霸道!痛快! ”
“如烈火燎原,又如甘露洒心!这麻辣鲜香,层层叠叠在口中炸开,令人汗出如浆却又通体舒泰。 比那温吞水似的古董羹,强过百千倍!”
说完,周知府竟迫不及待又涮了一片羊肉。
他这次还特意在红汤里多涮了一会儿,蘸了更多的蒜泥香油再次送入口中。
一边嘶哈嘶哈地吸着气,一边眯着眼满脸享受:“过瘾!实在是过瘾!”
接着在林闲相邀下,他又尝试了平淡一些的清汤锅。
周知府涮了片青菜,品尝后亦是赞不绝口:“汤
(本章未完,请点击下一页继续阅读)