第44章 蒜叶腊肠

    第44章 蒜叶腊肠 (第3/3页)

编的小簸箕走进了厨房。

    彼时褚姿正带着两个小东西在特制的土窑边上,烘烤着两大盘子的茶饼——和了饴糖又添了碱水的薄脆面皮被那炭火烘出了一团团微焦的赤,用茶油、芝麻,干桂花配上白糖面粉混出来的馅料,在空中散发出阵阵浅淡的甜香。

    女人只消一眼便认出那几盘子茶饼里,长得最为皮厚陷少,说圆不圆、说方也不方的茶饼是那两个爱闹腾的小萝卜头包出来的——钟林逍做点心的手艺如何她不清楚,但今欢这丫头她可晓得。

    这小丫头,若让她捏一个泥人、玩两块木头,她可玩得是比谁都厉害,可一旦将那木石泥巴换成了客栈后厨里最为常见的面团,她那手就像是突染了恶疾一般,半点都做不来了。

    ……也不知道是跟谁学的。

    祝岁宁如是腹诽,一面打水将那几根腊肠表面沾着的烟灰尘灰都细细洗了个干净。

    像这样一晾就要被人扎在架子上晾晒个一两个月的腊味,下锅前必须得先洗净那上头沾着的浮灰——尤其厨子这几架腊肠在灌完后还是经果木熏烤过的,当然更要洗得仔细一些。

    麻利干起活来的女人定了定神,在等待那腊肠被水煮熟的间隙,她就手又切起了蒜叶和时蔬。

    她这稍显反常的动作,很快便引来了那边两个正巴巴等待着茶饼出炉的孩子们的注意——平素便知道自家阿娘是会厨艺的祝今欢还好,一旁那还从没瞧见过女人下厨的钟林逍见状则忍不住稍显惊奇地瞪大了眼珠。

    “咦?老板娘,你居然是会做饭的吗?”眼瞅着女人三两下便将那一把蒜叶切成了长短均匀的寸长小短,钟林逍扔傻兮兮地对着她手中那菜刀好一阵的稀奇。

    他往左瞧了瞧祝岁宁手边备好的一碟姜蒜,又往右看了看那木缝子里已蒸腾上了些许水汽的大锅盖,片刻后怔怔眨了下眼睛:“咱们今晚是要吃蒜叶腊肠吗?”

    “这饭做得这么早?”