第一卷 第3章 靠山吃山，第一桶金
第一卷 第3章 靠山吃山，第一桶金 (第2/3页)
能吃，涩得要命！”谢小妹见她伸手去摘一种厚叶子植物，赶紧拦住。
“这叫马齿苋，”苏小小手快，已经连根拔了起来，“焯水凉拌，或者晒干炖肉，酸溜溜的特开胃。”
走着走着，她又在斜坡上发现了野葱野蒜，香气比家里种的浓多了。更惊喜的是，岩石背阴处藏着几簇紫得发亮的野李子，个头不大，密密麻麻挂满枝头，熟透的果子飘着酸甜的果香。
“这玩意儿酸掉牙，没人吃的。”谢小妹皱着鼻子摆手。
苏小小却跟捡了宝似的，摘了颗塞进嘴里，酸得五官皱成一团，随即又眉开眼笑：“好东西！这可是天然的酸味剂！”
缺醋少柠檬的古代，这野李子的酸，简直是点亮菜味儿的神器！她脑子里已经冒出了糖渍李子、李子酱，还有炖肉烤鱼时淋上一点提味的画面。
她还找着了些野花椒、长得像桂皮的树皮，虽说品相粗糙，加工一下就是顶好的香料。
背篓渐渐满了，除了常规野菜，更多的是这些“稀罕货”。
“小妹，这附近有小溪不？”苏小小问道。
谢小妹点点头，带着她七拐八绕，找到一条清得见底的山涧。就在这时，苏小小眼尖瞥见溪边泥沙上有不少小孔，蹲下身小心翼翼一刨——好家伙，几只肥嘟嘟的河蚬露了出来！
“哈哈！今晚有荤腥吃了！”苏小小差点蹦起来，这真是想啥来啥。
她立刻沿着溪边翻找，不多时就捡了大半篓河蚬，还顺手用削尖的树枝戳了几条反应慢的小鱼。
满载而归！
回到谢家小院，日头已经升得挺高。婆婆林氏已经起来了，正院里费劲地劈柴，瞧见她们回来，尤其是看到苏小小背篓里那些奇奇怪怪的东西，愣了下，没多问，默默去烧了水。
苏小小先把河蚬泡在清水里，忍痛滴了几滴猪油——这可是家底了，让它们吐干净沙子。然后开始处理食材，野李子洗净，一部分晒着，一部分去核准备熬酱；野菜、蘑菇分门别类收拾好；挖来的香料，该晒的晒，该烤的烤，初步加工了
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