第一百一十六章 做个兰州牛肉面
第一百一十六章 做个兰州牛肉面 (第3/3页)
沈誉一口气说了一大串话，牛似刀听得是一头雾水。
他从来不知道吃个面还有这么多的讲究，按照以往他学来的厨艺，不是只要将面擀成面条就可以了吗？
沈誉笑着摇了摇头。
“只是一个拉面而已，其他的面食讲究更多着呢，你且学着吧。”
说到了自己的专业领域，沈誉的脸上露出了异常骄傲的深情。
在刚刚已经揉搓光滑的面积团上揪了一团面剂子。
双手压在面团上面，就着手掌心的力道和案板把它搓成了长条状。
然后两下一对折捏起两头，轻轻地在案板上一拉，原本一个圆圆的粗壮的面团，就被慢慢的拉细了。
继续重复刚才的动作，将两头折叠起来，再一拉手中的面团，已经有了面条的初步形状了。
小姑娘是第一次见到这样神奇的手法，瞪着一双亮晶晶的眼睛，忍不住赞叹道：“哥哥，这难道是在变戏法吗？”
虽然牛似刀也很惊讶于沈誉手上的功夫，可是这样子的魔法他已经见了太多了，更何况在小姑娘面前也不能落了下乘。
于是，双手叉腰，颇有些不屑地看了她一眼。
“什么戏法不戏法的，俺师傅一向都是这么牛逼，比这更厉害的还多着呢。”
难得他说话没有得到玉儿的反驳。
玉儿的双手支着小下巴，一双水灵灵的眼睛一眨也不眨地盯着沈誉，好像真的要把他盯出一个窟窿出来。
沈誉却丝毫都不理会这幼稚的两个人。
一直重复之前的动作，来了七八下，原本圆圆的面团，顿时就变成了细条的面条。
想到一会儿吃面的都是年轻人，且为了保持面条最劲道的口感，沈誉便拉了二细出来。
去掉尾巴上厚厚的一团面块，将一把面条甩进了锅中。
“呀，我已经闻到香味儿了。”
古灵精怪的小丫头还没吃，就已经皱着鼻子做出了沉醉的样子，看得沈誉心里直发笑。
轻轻地用筷子拍了拍她的小脑袋。