第一千零八十三章甘肃的菜
第一千零八十三章甘肃的菜 (第1/3页)
驴肉被端上桌的那一刻,齐山起身。
“臣,齐山代表甘肃抚院、甘肃布政使司祝大明盛世昌隆陛下万万岁!”
这个说辞和顺序对应的,就是后世的省委省政府是一样的。
布政使就是省长,说话发言得把省委放到前头。
漳盐产自甘肃,乃为御贡之物。
这种盐从古就极为出名,因为不用经过太繁琐的加工就能得到雪花盐。
很贵,而且在叶尔羌及叶尔羌以西名声极为响亮。
如今的大明制盐法早已普及,所有的盐都雪白雪白的且没有苦涩味。
漳盐已经被打落神坛。
但在大明已经不再是稀罕物,运到叶尔羌以西就能以漳盐的名头卖出高价。
甘肃盐矿多着呢。
甘肃多为山地和黄土地,这样的地方种地牛马不管用,而小而精的驴成为心头宠。
甘肃驴的保有量堪称大明之最。
叶尔羌人种不出太多粮食和耕种文明有关,也和没有相配套耕种的牲畜有关。
西域极为分散,想要进城买粮买盐售卖牛羊骑马不现实,驴就成了最好的选择。
但以前两地不通,甘肃的驴卖不过去叶尔羌人也买不到驴。
这就导致叶尔羌及叶尔羌以西驴的价钱极为昂贵。
这是有历史依据的。
动画人物阿凡提骑的是驴,而那首后世流传度极高的达坂城的姑娘,用的也是驴车。
所以齐山的菜就是盐贸和养殖。
以漳盐之名向西出口雪花盐,建立甘肃盐课直隶盐铺的同时,对外出口毛驴。
齐山微微躬身。
“兰州在修建,按照惯例会吸纳大批百姓进入兰州,但人口被吸纳进兰州各地将会出现真空。”
“遂臣和巡抚梅之焕大人商议后决定,在甘肃境内鼓励民间养殖毛驴将人口留在原籍。”
说到这抬头。
“甘肃之地种粮,产出比不得河南山东,和陕西等地相比亦是毫无优势。”
“百姓赚不到钱就会向城池聚拢,届时城池人口太过密集土地必然荒废。”
“遂臣和梅之焕大人经过实地勘探之后,决定鼓励甘肃百姓放
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