第155章 安安来了
第155章 安安来了 (第3/3页)
真暖和呢！”
安安眼睛亮晶晶的，脱口而出：“要是爷爷那儿也能睡上火炕就好了……”
林风只觉得眼眶一热，连忙压下翻涌的情绪，柔声说：“安安先在屋里玩，哥去给你做糖葫芦，好不好？”
孩子乖巧地点了点头。
家里没有山楂，林风便转身上了黑瞎子岭，寻找替代品，山里红。
这野果比山楂个小，也更酸涩，平日没什么人采摘，倒是做糖葫芦的绝佳材料。
没费多少功夫，他就在向阳的山坡找到一片红艳艳的果子。
心念微动，施展隔空移物，不一会儿就收集了满满一衣兜。
糖葫芦光有果子和糖还不够，还得有签子。
林风做饭在行，削竹签这种细致活却不太顺手。
他索性厚着脸皮直奔周家，请周雪梅帮忙用桦树枝削几根木签。
周家早就听说安安来了，周雪梅提前打过招呼，说孩子怕生，一家人都体贴地没去打扰。
只有铁柱和小凤这两个小的，听说林风小叔叔的弟弟来了，好奇得坐立难安，心里跟猫抓似的痒痒。
等林风拿着削好的签子回到自家小屋时，身后不知不觉就跟了一串小尾巴。
村里孩子们都好奇这个新来的娃娃长啥样，又牢记着家里大人的叮嘱不敢进屋，只好全都围在院墙外，一个个探着小脑袋往里瞅。
林风瞧着好笑，见他们还算守规矩没吓着安安，也就由他们去了。
他钻进厨房，手脚利落地把山里红洗净、去籽，用桦木签子仔细串好。
接着便是熬糖，按照图书馆里的菜谱，将冰糖和清水按比例倒入铁锅，先大火烧开，再转为小火慢慢熬制。
估摸着火候差不多了，他用筷子蘸了点糖液，迅速浸入凉水碗中，只听“咔哒”一声轻响，糖衣瞬间变得脆硬。
“成了！”他心下暗喜，麻利地将串好的果子在糖液中快速滚过，手腕轻巧一甩，糖葫芦便落在了抹了豆油的青石板上，糖壳遇冷凝固，发出细碎的脆响。
“安安，糖葫芦好了！”林风朝里屋唤道。