第599章 乱说话的另有其人吧!
第599章 乱说话的另有其人吧! (第2/3页)
型乐园木质滑梯顶部的莉琳伸手把贾斯和莉娜拽上来,忽然伸手指了指右边:“你们看!”
刚才滑下去的时候,明明还没有,但现在,【煲仔饭】和【面点/饮品】两个门店之间,忽然出现了个新店。
招牌是两个字——【烤鱼】。
同时,一股霸道的香味从店门口传出来,吸引了一大片客人的注意力。
“滋滋滋——”
新店后厨,凌菁把热油浇在铺满了鱼身的干辣椒段和麻香的花椒上。
方形的烤鱼盘里,鱼身已经被一层红亮浓郁的汤汁半淹着,刚淋上去的热油还在冒着细小的泡泡,发出清脆的“噼啪”声。
凌菁趁热洒了一把白芝麻,还有香菜。
鱼皮已经焦黄,用筷子拨开,能看到被汤汁浸透的鱼肉。
她挑出一块,就着脆皮送进嘴里尝味。
麻和辣的味道调配得相当好,再等鱼在烤鱼盘里煮一会儿,就更能入味了。
这种烤鱼本来就是边加热边吃的,等佐料都放完,小火慢煮,让汤汁的味道持续渗进鱼肉。
等吃得差不多,还可以下点儿饼,或者加水下菜。
凌菁放下筷子,抬头,视线穿过透明的出菜口看到了新店门外的场景——烤鱼店还没正式开门,门外已经围了一大群客人,个个都眼巴巴地往里张望。
这一眼扫过去,有点儿像丧尸围屋。
但现在不行哦。
凌菁洗了洗手,去看另一条清江鱼的腌制情况。
她才刚做完一种麻辣口味的烤鱼,菜单都没法出,还得再等一会儿。
蒜香的、酱香的和酸辣的口味也都得做出来才行。
要是时间允许,她也可以尝试做一下荔枝之类的烤鱼口味。
凌菁抽出厨房台面上的纸,擦了一把额头上的汗。
继续做!
“报告长官,中华餐厅内一切正常。”
东侧牌楼外,值守在此处的守城官向上司汇报。
两位小组长在汇报完后不约而同地松了一口气。
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