第二十七章 古方新探与暗流余波
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第二十七章 古方新探与暗流余波
蝉鸣聒噪的盛夏,阳光把“知夏药膳铺”的玻璃窗晒得发烫,窗沿下的金银花藤却长得愈发繁茂,翠绿的叶片间缀满细碎的白花,空气里浮动着清冽的草木香。
林知夏伏在柜台后的长桌上,指尖轻轻拂过一本泛黄的线装古籍。书封是深褐色的牛皮纸,边缘磨损得有些厉害,上面印着两个古朴的隶书——《食鉴札记》。这是她上周去市图书馆整理旧籍时偶然发现的,据说是民国时期一位民间药膳师的手稿,里面记载了许多失传的古方,还有些标注着“未竟”“待考”的批注,字迹潦草却苍劲。
“这本《食鉴札记》里的古方太妙了。”林知夏眼睛亮晶晶地抬眼,看向坐在对面整理订单的江叙白,声音里满是兴奋,“你看这个‘清润玉露膏’,用麦冬、玉竹、茯苓搭配蜂蜜,针对秋燥和换季干咳,比我们现有的润喉膏方更温和,还能兼顾脾胃。还有这个‘薏米赤豆酥’,用炒薏米和赤豆磨粉制糕,祛湿效果加倍,特别适合南方潮湿的夏天。”
江叙白放下手中的笔,起身走到她身边,俯身看向书页。阳光透过玻璃窗落在纸面上,照亮了那些密密麻麻的字迹,也映亮了林知夏专注的侧脸——她的睫毛纤长,鼻尖微微翘起,嘴角不自觉地抿着,每一个细节都透着对药膳的热忱。
“古籍里的方子确实有价值,但不能直接用。”江叙白指尖轻点纸面,语气认真而谨慎,“民国时期的药材炮制和现在的国家标准不同,有些药材的用量和配伍需要重新验证,而且还要考虑现代人的体质差异,比如现在的人普遍脾胃偏弱,得适当调整食材比例。”
他的话让林知夏瞬间清醒了几分。她一直沉浸在古方的魅力里,却忽略了落地的实用性。江叙白总能在她热情高涨时,帮她理清思路,守住理性的底线。
“你说得对。”林知夏挠了挠头,眼底的兴奋化作认真,“那我们先挑几个温和的方子,结合大学生的体质做试点,比如针对宿舍党做便携的膏方小罐,针对备考党做润喉的古方茶包。”
“这个思路很好。”江叙白伸手揉了揉她的头发,眼底满是宠溺,“我来查相关的检测标准,你负责优化配方,我们一步一步来,既保留古方的精髓,又符合现代的需求。”
两人正低头商议着,店门被推开,一阵急促的脚步声传来。为首的是学院的张院长,身后跟着一位穿着西装、气质沉稳的中年男人,胸前别着“市养生协会”的徽章。
林知夏和江叙白连忙起身招呼。
“知夏,江叙白
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