第29碗:被包咬了?

    第29碗:被包咬了? (第3/3页)

一边随手扯着身边无辜的花花草草们,一边有些失望地问了一句。

    若只能啃野菜的话,也不比兵粮丸好到哪儿去,而且还容易让人产生自己是兔子的错觉。

    “不,不是那么随意的东西了。”

    悠之辅似乎颇有信心地回答道。

    “……总之你就耐心等一下吧。”

    大概是以前父子俩在这里常驻过的缘故,小屋里备有简单的料理工具和少量食材,挖完野菜的悠之辅便是利用这些开始了他的厨艺展示。

    首先是野菜,洗净,剁碎,然后舀一些面粉放在面盆中,加入野菜,再加点盐,最后倒入适当的水拌匀。

    这一系列再普通不过的动作中,并没有包含什么会让人惊讶的成分,但能看出来悠之辅的手法很是娴熟,应该不是第一次做这个了。

    接下来,生火,架锅,锅里抹上一点点油,挖一勺搅拌均匀的野菜面糊倒入锅中,煎熟,盛盘,递给皆斗和鼬。

    整个料理过程结束了。

    如果从表面来看的话,这好像是被称为菜饼子的食物。

    “来,尝尝看这个野菜饼吧。”

    很快,悠之辅的话也证实了这道料理的名字。

    “这个……也不比野菜汤复杂多少啊……”

    回想起刚刚悠之辅信心十足的发言,皆斗的心里顿时有了几分被忽悠了的感觉。

    哎,不管怎么说,姑且先尝尝吧。

    抱着积极的态度,皆斗抓起了一块送入嘴中。

    大概是没有先浸泡和焯水的缘故,野菜吃起来有些许的苦涩味道,但细细咀嚼后,又能品味到淡淡的清香,而且值得一提的是,饼的口感非常的出色。虽说这是道用材简单的料理,但想做的好,还是要在水分的拿捏上费些心思的——水加得太多,做出来的饼太软又容易破,菜容易散开掉出;水加得太少,做出来的饼就会变硬,咬起来费力。

    “说起来……”吃着吃着,皆斗突然想起来了什么,便开口问道,“悠之辅大哥不是名门大户家的人吗?为什么会擅长做这种超朴素的料理呢?”

    “额……虽说是御用工匠,但也算不上是大户人家了……”

    悠之辅因皆斗的误解而露出了稍稍困扰的表情。

    “而且,这个国家,直到三年前为止,一直都处于战乱之中……”