第十三章 夜游黑市
第十三章 夜游黑市 (第1/3页)
其实刚到人间不久的时候，我还是很快乐的，经常能用各种食物满足我的口腹之欲，那时的果子还不是用催化剂催熟的，蔬菜也不是在杀虫药水里面泡大的。但近几十年，食物的质量每况愈下，我也自然失去了吃的动力，也没什么饿的感觉。可骆马帮黑市的店就大不相同了，食材质量是绝对过关的，即便不是珍馐之味，也是绿色有机的，这些食物才能称得上是食物。
西市比较出名的饭馆有两家，一家是面馆，在长乐客栈的斜对面，地方不算大，另一家则在长乐客栈后面一条街上，算是骆马帮黑市里比较有规模的一家饭馆，名字很有意思——叫“土菜馆”。
这家“土菜馆”可不同于俯拾即是的人间各类私房菜馆，它是一对土地公婆开的店。这对土地公婆所管辖的地方人烟稀少，因此他们的香火并不旺盛，作为神仙来说也算失败，但正因为人少，自然环境得以保存，物产就极为丰富。也不知道什么时候，土地公婆带着自己一方水土的物产到骆马帮的地盘开了这家“土菜馆”，结果一鸣惊人，客人也是络绎不绝，饭馆的规模也就越来越大了。
刚到土菜馆门口，林立的眼睛就眯了起来，五官皱到了一起，拿鼻子狠狠地一嗅：“真香啊！”脸又整个儿散开，五官仿佛都化了。
“怎么样，没坑你吧？”我得意洋洋地看着已经软掉了的林立。
她不住地点着头，伸长了脖子想往店铺里看。
“你不是大小姐么？就这点出息？”我看着林立的样子，实在觉得好笑。
已经是吃饭的点了，土菜馆里面已经排起了长队，幸好只有我和林立两个人，小桌轮换起来比较快一些，我们也没有等太长时间便入了席。
“二位，吃些什么？”跑堂的恭敬地守候在一旁。
“有什么推荐的么？”林立还没等我开头便抢着问道。
“这个时令，笋瓜鲜美，不妨要上一份老鸭煲制的汤配些笋瓜，再佐以一些清爽的蔬菜，定能让二位满意。”跑堂熟练的介绍着，听他的话，倒觉得也是个吃的行家。
“好啊好啊，就要这些！”林立兴奋极了，根本不给我开口的机会。
经常在饭店里吃饭的人肯定跟我有一样的感觉，这饭店的鸭汤啊，要么就是像用水冲的，要么就像是拿鸡精兑的，不是寡而无味就是鲜美得过了度，在饭店几乎是不大可能喝到地道熬制的鸭汤的，再加上现在的鸭大多都用饲料养着，身上难免有激素，任厨师能耐再大，也不能在我的嘴里将这些味道回天，但在“土菜馆”则完全是另一种境况。
我们的菜没到半个小时就上齐了，老鸭汤里笋瓜翠绿，鸭脂油亮橙黄，汤汁则颇为清冽，香气浓郁，我舀了一勺到吃碟里，尝了一口，汤的味道鲜美醇厚，鸭肉已经完全酥烂，每一丝鸭肉之间都饱含着汤汁，旁边还放着一碟辣油，将鸭肉沾上一些辣油，滋味更是难以形容；笋瓜则依旧爽脆，与鸭汤相得益彰。跑堂的帮我们配的蔬菜是南瓜藤，闻得出有些淡淡的酒香，除了盐和酒以外，这南瓜藤应该没有再搁其他佐料了，但恰恰是这清爽的味道，让人觉得欲罢不能。
我许久都没有进食了，这简
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