第92章 惩恶奴箬溪立威(2)
第92章 惩恶奴箬溪立威(2) (第1/3页)
“谢谢二姑娘，老奴晓得，老奴绝不会坏了姑娘的大事。”陶妈浑浊的眼中露出一抹喜色。
“你去吧！”宋箬溪淡淡地笑道。
打发走陶妈，宋箬溪叫婢女们进来，道：“青荷，你去账房把厨房里的账册来拿给我。”
“是，姑娘。”青荷屈了屈膝，出了院门，却没有往账房去，而是绕了个圈，去了纪芸的院子。
“太太，青荷来了。”荣荞轻声对靠在软榻上闭目养神的纪芸道。
纪芸睁开双眼，“让她进来。”
青荷进到内室，行礼道：“太太，姑娘招陶妈进去问过话后，让奴婢去账房取厨房里的账册。”
纪芸含笑点了点头，道：“荣荞把账册拿给青荷。”
荣荞从案上的匣子里拿出一本账册，交给青荷。青荷拿着账册出门又绕了个圈，才回宋箬溪住的院子。
纪芸欣慰地道：“谋定而后动，我的溪儿果然没有令我失望。”
“二姑娘是太太生的，这聪明能干是随了太太。”荣荞奉承道。
宋箬溪在现代没学过会计，穿越到这里，安隅虽教了她许多事，偏偏这查账的事没教她，好在蚕娘还稍懂点，再者这本账册，纪芸已经很巧妙地做了手脚，每一条都列的清清楚楚，两人很快就发现了其中的问题。
“一只鸡要一两银子，这鸡是吃什么长大的？这么贵。”蚕娘嗤笑道。
“这菘菜也挺贵的，一斤就要二十文钱。”宋箬溪虽没买过菜，但是就看看府中下人的月钱，也能推算出物价，这菜价贵得太离谱了。
厨房素来是就是油水最足的地方，米粮油盐，每日采购的菜肉都有银钱来往，只要报高一点价格，积少成多，一个月下来就是一笔大数目。
每月厨房向账房支取银两负责赎买宋府上上下下的饮食，照这账册来看，府中的惯例，太太的菜例是六菜一汤，三荤三素；姑娘和少爷的菜例是五菜一汤，三荤两素；几位姨娘是四菜一汤，两荤两素；各院的大丫鬟和管事以及管事嬷嬷是三菜一汤，一荤两素；二等丫鬟是两菜一汤，无荤；其余的粗使丫鬟小厮是到饭堂吃饭。老爷去哪房吃饭，多添一荤两素。晚饭阖家在花厅用饭，八菜两汤，四荤四素。
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