四十七、冤家路窄

    四十七、冤家路窄 (第2/3页)

客套地问道:“二位,来点什么?”

    “你熟悉,你来点!”乔一诺把菜谱推到江水源面前。

    等会儿还有考试,江水源就没有矫情地推三让四,直接信口念道:“麻烦软脰长鱼、鸡粥蒲菜、鸡头米青豆各来一份!”

    “先生是行家呀!”服务生衷心称赞道,态度也变得更加客气。

    乔一诺有些好奇:“为什么这么说?”

    服务生道:“我们赐福楼菜品,往大了说属于淮扬菜系,但具体而言,则属于淮扬菜下面的淮安府菜,自有独特风味。一般顾客来吃饭,都是点狮子头、大煮干丝、响油鳝糊、水晶虾仁之类菜肴,有名固然有名,地道也算地道,但属于大路货,很多淮扬菜馆都能做,并不算我们特色。但这位先生点软脰长鱼而不是响油鳝糊、点鸡头米青豆而不是水晶虾仁,这些才是我们淮安菜拿手好戏。尤其鸡粥蒲菜,乃是淮扬筵席中的上品,制作复杂,味道鲜美,普通京城食客根本不知道,更不会点。看这位先生轻车熟路点了这三个菜,就知道一准儿是行家!”

    乔一诺冲江水源竖起大拇指:“服!我真服了你!吃饭都是行家,这世界上还有什么你不会的?”

    “有很多啊,比如我不会生孩子。”江水源开了个小玩笑,然后解释道:“其实是因为我在他们淮安总店吃过几次饭,所以略略知道一点门窍。”

    “看来今儿真来了行家,待会儿我跟后厨关照几句,让他们好好给你们掌勺!”服务生说完又问道:“主食来点什么?”

    江水源道:“主食就阳春面吧!关键要快,我们回头还有事。”

    “您就请好吧!”服务生干脆地回应道。

    服务生下去之后,江水源和乔一诺一边聊天一边上等菜。谁知菜没等来,却等来一位熟人,远远就打招呼道:“哎呀,这不是江老弟吗?转眼数月未见,风采更胜往昔啊!刚才有服务生跟后厨说,来了个精通美食的小帅哥,我还以为谁呢,没成想却是江老弟大驾光临。”

    江水源连忙站起身:“九思师兄好!”

    吴九思口才比以前明显强上不

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