第六百零九章 百年大计(11)
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“这些话可能让同学们听着有些刺耳,也可能一时间难以接受,这没有关系,时间可以验证这一切。”齐天翔微微笑着,温和地望着同学们说:“就拿开一间饭店来说吧,这不一定是很多同学们心仪的选择,可相对于一些高科技公司或互联网企业来讲,开一间饭店是最为简单,最为接近现实生活的公司了。”
齐天翔的话语更加温和,脸上的表情也透着慈祥和温厚,掰着手指接着说:“选址、定位是首先应该考虑的问题,闹市房租太贵,癖巷人气难聚,酒香也怕巷子深,这是现在这个急功近利社会通常的实际。这些问题不解决,一间饭店开业之初就可能埋下了隐患,也带来了重重困难。”
“小饭店利润薄,大饭店投资大,利润薄的饭店需要尽可能节省人力成本,除了厨师,什么事情都需要亲力亲为。采买、帮工、收银、服务员、打扫卫生,这些平时不屑一顾的事情,都需要你们自己去做,看上去风光无限的小老板,实际上却是连一个帮工都不如。”齐天翔尽管是认真地在说,没有丝毫调侃的意味,可还是引起了大家的哄笑,这些略带苦涩的笑声把齐天翔也逗笑了,可随即就严肃地说:“这不是玩笑,这是现实,也是每一个想要创业的大学生需要面对的挑战,既挑战智力,也挑战耐力和心理素质,而且并不因为你是大学生就网开一面。”
齐天翔没有等到同学们有任何的反应,就加快了语速继续说道:“我这说的还是相对比较容易一些的行业,没有门槛限制,没有资质要求,更不需要什么专业技能,完全靠口味和服务赢得存在,获取利润。可就这个相对简单的行业,也还要与工商、税收部门打交道,还要与治安、卫生、城管交往,还需要食药监局和防疫部门的批准和审批。这些方方面面的大神小将,哪一个不小心应付都可能使你阴沟里翻船,所有的一切努力都化为泡影。”
“也许还有些同学有不同的想法,认为自己头脑灵活,智商超群,可以从事高科技或高精尖的研发工作,用智慧赚取自己人生的第一桶金。这样的想法很让人钦佩,可却并不现实。”齐天翔侧脸望了一眼韩方全,微微笑着说:“过去有一个老话叫‘学的文武艺,卖于帝王家’,说得很现实,那就是有用才有价值。试想现今有什么可以让人眼前一亮的发明,或者是实用新技术,在没有经过验证就具有巨大的社会需求和经济价值,能够引来大批的资金支持,或者说是风投不计回报的投资。我不怀疑同学们的创造力和创业热情,我只怀疑投资人的目的和耐心,或者他们的动机,更担心项目可能产生的效果,能抗得过严冬的植物有机会看到来年的春光,这不是植物本身生命力的原因,而是积蓄抵御严冬的能量。这就是我说的,大学生创业,你们准备好了吗?”