食戟之灵第一百二十五章冰火两重天...
食戟之灵第一百二十五章冰火两重天... (第3/3页)
辣味汤底做的很出色，可清淡的高汤汤底，反而就因为辣味汤底太出色，而显得不那么吸引人了。
“不，不会的。”小当家摆了摆手，说道：“刚才处理汤底的时候，我就想过这个问题，所以我在叫爱丽丝，田所惠帮忙的时候，已经将一些食材放入清淡汤底之中了，不过你们被爱丽丝，田所惠反应吸引，没注意到。”
“那么你放的是什么食材呢？”一色慧等人面面相觑，心中好奇了起来。
小当家嘴角一笑！
“中华料理对于高汤，有着一些讲究，比如说，骨汤抗衰老，鱼汤防哮喘，菜汤抗污染，鸡汤抗感冒，海带汤御寒，等等。”
饶是诚一郎此时也饶有兴趣的点了点头。
其他人更没想到中华人的高汤，居然还有如此的讲究？
中华料理文化，真的是博大精深！
“那么小当家，你放入的到底是什么？”幸平创真也疑惑十足，心中好奇。
“中华高汤，用的不单单是明显的食材，还会用到药物。“小当家笑了笑道：”也就是药膳，茉莉花提神醒脑清虚火、去寒积。所以我加入的就是茉莉花。“
花也能煮汤吗？
一色慧等人眉头微微一皱。
小当家伸出筷子，舞动了一下清淡的汤底，蕴含其中的茉莉花香味一下子迅速的绽放了开来，那香味清淡，却让人心旷神怡。
这股香味的吸引力，丝毫不在辣香之下。
香菜，小香肠，香菇等放入了清淡的高汤之中。
“你们可以品尝看看。”小当家说道。
幸平创真不等大御堂文绪等评审员，他自己先是拿起来筷子加起来了清淡高汤中的小香肠来看看。
小香肠，说是素食，也可以，说是肉食也无不可。
混入了清香的小香肠品尝起来，带上了一丝丝清香，这反而是香肠的另外吃法。
“很好啊。”幸平创真一怔，道。
看幸平创真那还要伸出筷子夹小香肠的样子，大御堂文绪等人已经不争气的吞了吞唾沫，味道到底如何呢？
这么一想，他们迫不及待的伸出了筷子，便是加起来食物放入了高汤里。
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