四十八 进香
四十八 进香 (第1/3页)
一到黄昏时分，家家都开始熏烟驱虫，城中处处弥漫着淡青的烟气。这味道并不难闻，也不呛人。进京的时候天气还冷，现在却已经是盛夏了。
因为宅子靠水，远远近近蛙鸣响成一片。
阿青把最后一道汤端进来放在桌上，吴婶心疼的说：“快坐下吧，让你别进灶房你偏不听，这么热的天，灶房里跟火洞一样，看看你这一头的汗。”
阿青笑着说：“人总闲着才会懒出病来呢，我倒觉得出了汗，身上都轻松了。”
到了夏天人的精神都不太好，越是躲在屋里不动，人越是感觉懒怠。反倒是在灶房里痛痛快快出了一身汗，人倒是精神了。阿青心说，千百年后人们还专门弄个汗蒸桑拿项目来出汗排毒呢，搁她这儿省了钱了，做饭蒸汗一举两得。
这会儿还没有莲蓬，但是有荷叶了，这道汤就是荷叶汤，小山领着他的两员大将扬威和振武总泡在家后面的河里，要么说在摸鱼虾，要么说是在练水性，甚至就是天热了不耐烦在屋里待着，想玩水。
吴婶一开始还拦着，怕出什么意外，倒是吴叔说：“就让他松快松快去吧，后头河不深，离家又近，出不了事。他以前爬山下河的野惯了，一下子关进笼子憋得慌。”
“那也不能……”吴婶不习惯与丈夫争吵，再说，儿子憋闷她也知道。
“放心吧，也就这两个月的功夫了，我的差事一落定，也得给他上笼头。”
吴婶踌躇半晌，终于点了头。
小山他们在河里还真抓着鱼了，虽然鱼不大，阿青做了一次鱼片，一次红烧。后几日又逮着了虾，不过虾只有那么寥寥几只，要是一人一只只怕都不够分，阿青干脆剥了虾壳做了虾仁蒸蛋，借着那股鲜，蒸蛋里头不用加其他什么佐料，蒸好后洒一把嫩嫩的小葱花，端上桌之后这菜最受欢迎，一人一勺下去，这盘子蒸蛋就差不多给舀空了。
冬瓜汤清淡解暑，阿青特意少放盐，不会喝了汤反倒更口渴。阿青
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