033 想明白一件事
033 想明白一件事 (第2/3页)
门前支上十几张桌子，客人若是喜欢自己动手烤着吃，还可以来个自助烧烤，不喜欢动手的也可以在酒楼买了吃，或是让伙计帮着动手烤。
甚至还可以在福荣楼买了腌肉等物，带出去烤，越想这种形式越有前途，烤炉一定要多多地打造，反正只要每天把试吃做下去，也就不差打造烤炉那几个钱了，等酒楼开业后，更会财源滚滚，到时再买几间铺子，酒楼和烧烤就可以分开来做了。
不得不说凌小柔脑子里挣钱的法子还是很多的，只是不可能一时之间都拿出来罢了。
烤炉共设计了两种，一种是下面打造一个三尺左右可以盛放炭火的架子，上面再放个烤盘，这种适合带到外面使用。
还有一种就是个小巧的炭炉，吃的时候往桌上一放，上面放个烤盘，吃什么就可以自己动手烤了。
当然，若是不嫌第二种炭炉太矮，几个人蹲在地上围着烧烤也不是不可以，毕竟比起第一种，第二种携带更是方便。
虽然用炭棍画的图不是很清楚，该表达的也表达清楚了，凌小柔瞧瞧还算满意，这才拿着图样去找何掌柜。
将图样对何掌柜讲解一遍之后，何掌柜果然很有兴趣的样子，只是觉得这炭棍画出来的图，拿出去也不太好看，随便一抹还容易花掉。
从柜上拿了只笔，几笔就将凌小柔的图样给重新画了出来，吹干递给凌小柔。
线条流畅，笔力深厚，关键是看着更直接明了了，可见何掌柜还是有一定绘画功底在。
“何掌柜，你画的也太好了。”
被凌小柔这么一夸，何掌柜笑的很有几分自负，“怎么说老夫也是举人出身，画几笔画还难不倒。”
“何掌柜竟是举人出身？那为何到酒楼来做掌柜？”凌小柔惊讶地张大嘴，难道这里的举人已经如此不值钱了吗？
何掌柜被问的脸上颜色不太好看，良久才道：“时也命也运也！”可见是个很有故事的人。
见何掌柜不愿说，凌小柔也没拔人心头刺的想法，外面伙计一声吆喝，今日的试吃再次拉开帷幕。
与昨日走过路过不同，今日来的人除了昨日尝出味道的，更有许多慕名而来的。
在看到酒楼门前贴着的开业后的菜价，一个个更是觉得试吃太味美价廉了。
柴大厨更是将烤肉炉子搬到店门口，一出现就引来围观。
当肉烤起来，香的让人忍不住直吸鼻子的味道飘出几条街时，长长的试吃队伍又从那边排到这边，眼看这十桶肉肯定是不够烤了。
凌小柔只好提出，每人限买两碗。
每碗也是二十文，里面只有五片烤肉，除了把馋虫勾出来，还真解不了什么馋，凌小柔心想：吃不够才好，这样把馋虫勾出来又不给吃够，还怕你开业后不来？
忙的过了午时，外面排的长龙不但不见少，反而有更多的趋势，而后院存的食材却不多了，地窖里虽然有很多食材，可大多数都太过珍贵，不可难拿出来试吃，何掌柜只好先让人去采买食材，再过来回过凌小柔，今日试吃可还
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