054 地位不如狗
054 地位不如狗 (第3/3页)
山鸡野兔，凌小柔亲自下厨。
将人参用水泡开，上笼蒸透取出，再将宰杀洗净的山鸡放在大碗之中，上面铺上一层人参、火腿、香菇、姜、葱、少许盐，添入高汤，上笼蒸至熟烂。
控出大碗中的鸡汤，放锅里烧开，撇去浮沫，烧至微稠浇在鸡上，一道软烂香浓的人参鸡就做好了。
当然，屈鸿安怨念的山鸡烧土豆也少不得。
野兔土腥味大，凌小柔不是很爱吃，只有做成干锅的，还要多放姜和辣椒才觉得能压住那股土腥味。
两只兔肉切块腌制两刻钟后焯水，锅内加少油，放糖炒出糖色，将控出水分的兔肉下锅炒上色，加姜蒜爆炒去腥，加干辣椒、花椒炒香，再倒入酱油，待兔肉快熟后再加入适当的盐，翻炒入味后，加入之前焯好水的笋片再翻炒片刻出锅。
兔肉香辣、笋片鲜脆，整整一大锅干锅兔肉看着就觉得过瘾。
也不能一桌子都是山鸡和野兔，凌小柔又做了香辣鱼和几道素炒，又拌了几人凉菜，满满的一大桌子，虽不比平日里王府菜肴精致，倒多了几分温馨。
剩下的两只鸡和兔子被凌小柔腌上，腌上一天一夜，明晚上就做成卤鸡和卤兔。
在庄子住了十天，即使再舍不得这青山绿水，老王妃也不得不回宁远王府，屈夫人也要带着儿女媳妇们回高县，因要摆认亲酒，凌小柔也一并随着屈夫人等人回去。
把事情跟凌成和凌小敏一说，凌小敏也想回竹村看看，毕竟当初走的时候没想过这一来蓟城就回不去了，村子里的姐妹也没告别。
即使凌小敏不提跟回去，凌小柔都会想办法说动她回去。
经过这段日子的接触，凌小柔已看出凌小敏对她这个堂姐很亲近，也是个是非观念明事理的，已把凌小敏划在自己的保护范围内了。
就是不提屈家这门亲，她们这次回去也算是衣锦还乡，若是凌小柔自己怎么都无所谓，她在竹村已是无牵无挂，但凌小敏不同，之前在竹村时被宋家退亲，若是就这样无声无息地离开，不定被传成什么，谁又能保将来他们就不回竹村了？那里都住了几辈子，叶落归根，说不得有一天还是要回去。
何况凌小柔也看出来，即使凌小敏心里已不在乎宋家那门亲，可到底还是想要让他们知道自己不但没有因被退亲而一蹶不振，反而过的更好，这还要感谢宋家当时退亲了。
既然她自己都主动提出了，凌小柔倒是省了费口舌，只是暗暗想着这次回去一定要弄的风风光光，让所有人都看看，当初错过了凌小敏，是宋家人有眼无珠。
这晚，凌小柔和凌小敏跟在宁远王府的车马回了城，凌小柔和凌小敏被送回福荣楼。
就算心里对李氏和方氏有意见，要离开了也该说一声，还有就是前几日让人给做的衣服也该送到福荣楼了，正好可以穿的华丽丽的回去显摆显摆。
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