第108章 你好我好大家好

    第108章 你好我好大家好 (第2/3页)



    说来,这位福来客栈的少主子跟刘掌柜也算是让她赚到第一桶金子的贵人,她呢,在自己的能力范围内,能够回报几分定然会回报几分的。更何况,那位少主子没有盛世凌人地逼上门来,也没有动用什么卑劣的手段逼迫她什么,因而对于这样的商人,跟他合作,她倒是不用担心对方的人品问题了。

    想着如此,萧七七也回了刘掌柜实话。“刘掌柜,实不相瞒,我没打算开跟你们一样的酒楼,以我家的状况,还有我还得照顾家中三个年幼的孩子,哪有那么多的精力打理一家酒楼啊,所以啊,这开酒楼是不想了。”

    听到萧七七这么说,刘掌柜忽然有松了一口气的感觉,虽然他们福来客栈已经做好心里准备,猜着不久的将来,镇上将会有一家跟他们福来客栈可以相提并论的酒楼了,可心里准备是准备了,毕竟还是有压力的。如今,听到了萧七七说不会开这样的酒楼,刘掌柜那自然是压力顿消了。

    “那不知道夫人是想开什么店呢?”

    “我呢,是打算开个喝喝茶,顺便吃吃点心这样的店,门面不会太大,也不会太小,两间店铺,二层楼这样的就差不多了。”她之所以没打算跟福来客栈开一样的酒楼,而是开这样的点心店铺,理由有三。

    其一,这做菜什么的太过复杂,她一个人呢,平日里负责一大家子的日常饭菜是没有问题的,可要负责一个酒楼的饭菜,那就算累死她也忙不过来。

    二来她若是自个儿不亲自动手,招聘高手厨子来做菜的话,想来也不是一时半刻就能办到的事情,毕竟要找到合适的厨子不像挑选根大白菜那么容易,何况还是个小地方的酒楼,难度就更大了。

    第三点,也就是最重要的一点,那就是这个地方已经有了福来客栈,百年的老店,她相信就算她足够自信自个儿的厨艺比得过福来客栈的大厨,可这品牌效应不是那么容易就被她取代的,所以,消费人群就那么多,分散开来,谁都赚不到什么钱,还不如不开,如此不但不用跟福来客栈竞争,还能做个顺水人情,可谓是一举二得之事。

    当然了,她这样的想法,刘掌柜是不知晓的,他只清楚,萧七七不开酒楼跟福来客栈竞争那是再好不过的一件事情了,因而现在的他,就特有心情来帮一帮萧七七了。

    “萧夫人,既然你要开这样的店铺,那我倒是有个提议,若是夫人不介意的话,我家少主子手上倒是还有二间空着的店铺,刚好是二层楼,后面还带着一个小院,环境不错,挺适合客人来喝喝茶,吃吃点心什么的。不知道夫人可有兴趣?”

    “哦?真的吗,那真是太好了,你家少主子可真是我们萧家的贵人啊,掌柜也是,也是我们家的贵人啊,太好了,这样我就不用费力就找什么店铺了。”萧七七笑得极为开心,那刘掌柜呢,却是有些受不起这样的夸赞道:

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