第360章 又见家乡小吃食
第360章 又见家乡小吃食 (第3/3页)
一碗洋芋搅团。
……
远远的，关锦璘看见巍峨挺拔的容公大桥，和容公大桥上来来往往的人流、车辆；以及搭建在渭河两岸的帐篷、草庵。
帐篷、草庵是难民的居所，拖家带口的难民有一间帐篷和草庵，就能遮风挡雨。
卢沟桥事变后，从华北、华南、中原，通过铁路逃亡天宝的难民每天都是数以万计。
为了使从敌占区逃过来的同胞兄弟姐妹得到及时安置，天宝市政府和大后方公署不停地搭建居所，建筑房屋，可是还是满足不了难民的需要。
不少难民便就自己动手，沿渭河两岸搭建起临时帐篷和草庵暂时容身。
容公大桥修建起来后，天宝市的河南、河北连成一片；容公大桥两端便就成了自由贸易市场。
关锦璘兴致勃勃地走进容公桥南端的农贸市场，迎面便见一个小伙子赤裸上身，抡圆了一把木头蓇葖，向一只石臼中砸去。
石臼里面盛放着洋芋，小伙子每轮一个回合，额头上的汗水便能掉下好几滴。
汗水伴随着木头蓇葖一下又一下糅杂在石臼中洋芋上，洋芋由块状变成浆糊状了；小伙子便就停了糅杂，用一把木勺在石臼中搅一搅；对石臼旁边一个年轻女子道：“素素姐，这一锅好咧，你可以往出舀！”
小伙子话音一落，被他称作素素姐的女子便就端只白瓷老碗；将石臼里面的浆糊状食物，用一只木勺刮进去；搁上油泼辣子葱姜蒜，放上盐醋香油，递给身旁的一个老者道：“爹，洋芋搅团弄好咧，你先尝尝！”
老者有六十来岁，接过名叫素素的女子递来的洋芋搅团，用筷子夹了一块放进嘴里；立即眉开眼笑道：“味道很纯素素，你和青蛙终于能做出纯真的洋芋搅团啦！”
女子听老者这么讲，禁不住莞尔一笑；被老者喊作青蛙的小伙子更就卖力地糅砸另外一石臼洋芋。
此情此景，一下子将关锦璘拽回童年时期的罗镇。
童年时期的关锦璘在罗镇舅舅家门前的街市上，经常能看见赤裸着上身；用木头蓇葖糅砸洋芋，制作洋芋搅团的汉子。
时过境迁，关锦璘成了大后方中将总督都；自己管辖的天宝市区内，又见到童年时期的小吃食，和制作美味吃物的青年男女；以及品尝小吃物的老者；关锦璘脸上便就辉放出异样的神采。
关锦璘感同身受地打坐在洋芋搅团摊位前的一张小木凳上问：“这位小哥、大姐？你们两个是本地人？”
年轻小伙见关锦鳞高挑个儿气度不凡，而在不远的地方有一群虎威生生的靓后生眼睛眨也不眨地向这边观看；便知关锦璘有点来头，嘿嘿嬉笑一声道：“长官，俺是本地人；她是我姐，这是我爹！”青蛙用手指指年轻女子和老者说。
关锦璘“哦”了一声，把父子、父女3人重新扫视一番饶有兴趣地问：“你们这一家合伙制造搅团，可是先拔头筹呀！”
关锦璘说着，便就往品尝洋芋搅团的老者跟前靠了靠问道：“听大叔口音，应该是积石原那边人，咋就上天宝来做搅团！”
正在品尝洋芋搅团的老者听关锦璘询问，便就“嗨”了一声停住手中的筷子道：“长官说得对，老汉是积石原那边人；年轻时就卖气力抡蓇葖砸洋芋做搅团，这不日本鬼子打进来来吗？天宝汇聚来全国各地的同胞，老汉便将这等营生传授给儿子和女儿，在市区摆下这搅团摊点贴补生活！”
关锦璘见老者讲得深沉，便就笑了一声：“大叔急人所急，为全国各地汇聚来的难民提供饮食；可是一件好事情啊！”
老者笑道：“长官高抬老汉一家了，我们是庄稼汉，有的是力气；见天宝一下子来了这么多人，才摆下这副洋芋搅团摊子！”
“洋芋搅团一碗卖5分钱，稀饭不要钱！”老者一边说，一边用手指着黑老锅中煮的稀饭道：“大家从全国各地来天宝多不容易，老汉一家也贡献点绵薄之力……”
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