151 唐毅的分子技术2
151 唐毅的分子技术2 (第2/3页)
,然后昨晚他问我借了几
样道具。
"话.………你和他的关系什么时候这么好了?”雉切绘里奈透出一丝疑惑,“话说回来,出
车祸的那天,你和他一起出去了?“
谁知道呢,”雉切爱丽丝巧笑嫣然,模棱两可地说:“只是出去试吃分子美食而已哦
″是吗?"
井没有太过深究,雉切绘里奈的白光,看问了赛台
她没有深究的立场。
堂姐妹之间的对话,唐毅一概不知,跑至身心的投入到料理之中
川个虹吸瓶静静地摆放看,唐毅不紧不慢地往里面添加琼脂粉
做完这一步,唐毅便把东西放到一边不去管它
随后,唐毅便将揽拌均到的否仁糊分为四份,分别添加粉、红、监、绿四种食用色索,在
进行搅拌,使得杏仁糊染上了各自的颜色。
再往后,取来蛋白和细砂糖倒入,一打至干性发泡
接着,给杏仁糊里加入三分之一的蛋白霜,用翻拌的手法搅拌均匀后,再倒入三分之一
重复以上步骤,使原本浓稠的杏仁糊变得细滑,最后加完剩余的三分之一,完全拌匀后,便得
到了马卡龙糊
先将这个放到一边,唐毅到冷冻柜内,取出冰镇西瓜
切开西从后,用勺子将整个西瓜掏空,再把去籽的西瓜放入榨汗机机,搅拌成汁。
得到的汁水,用筛子过滤掉漂浮物,得到了比较纯净的西瓜水,接看,将海澡酸钢倒入西
瓜水中充分搅拌待其吸收融合为止。
与此同时,唐毅把事先准备好的钙粉倒入一盆清水中,融合均习
然后,唐毅掌出针管,用针管吸取西瓜水,再曼慢滴入钙水中
当一滴西瓜汗进入钙水,立刻就发生了化学反应,只见这一滴西瓜汁迅速的球化,变成西
瓜鱼籽。
唐毅松了
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