JS044 安良心中的评级!
JS044 安良心中的评级! (第3/3页)
然询问道。
私房火锅的汤底,采用了空间泉水熬制的筒子骨高汤作为基底,以安良目前的味觉体验判断,私房火锅的味道如果算作A级。
那么,在私房火锅的汤底里面,烹煮小空间内部的蔬菜,味道等级则可以算是A+3级别;屋顶农场的蔬菜放入私房火锅里面,可以评定为A+2级;小院子出产的蔬菜,配合私房火锅的汤底,也可以被定义为A+1级。至于普通的食物,例如从火辣辣火锅馆购进的成品菜,仅仅只能达到A级,而没有任何附加级别。
当然了,这种评级,只不过是安良心中,目前的评定方式。不过,现在的对比方式,并非以私房火锅为基础,而是剥离了私房火锅,以私房火锅和菠菜鸡蛋馅饺子进行对比。
还是按照安良的味觉判断标准,单独的菠菜鸡蛋馅饺子,可以被评为A-1级,或者是A-2级,因为暂时没有更多的对比方案,安良也无法确切的评定。
只是安良可以肯定的判断,菠菜鸡蛋馅饺子的味道,的的确确不如私房火锅与普通菜品配合的口味。所以,按照私房火锅和普通菜品配合,评定为A级的口感,单独的菠菜鸡蛋馅饺子,被评为A-1级或者是A-2级,并没有任何不妥。
屋顶农场的菠菜和小白菜,无论是煮汤,还是清炒,以安良的味觉判断标准,几乎与私房火锅和普通食物搭配的口感没有区别,同样可以被评定为A级;至于小空间出产的菠菜和小白菜,完全可以达到A+1级的等级。
安良在心中,默默的理清了各类食物混合烹饪,以及单独烹饪的级别后,等待着月下白狐的评价。
月下白狐不止一次的吃过私房火锅,他再次夹起一个菠菜鸡蛋馅饺子放进了嘴里咀嚼。这一次,月下白狐细细的体验着味道,同时又思考安良询问的问题。
在安良没有询问的时候,月下白狐或许还不会主动思考这一个问题。毕竟,菠菜鸡蛋馅饺子真的很好吃。
“怎么样?”在月下白狐咽下菠菜鸡蛋馅饺子后,安良第二次的询问道。
月下白狐思考了片刻,才开口说道:“菠菜鸡蛋馅的饺子真的很好吃,甚至让我的记忆,回到了差不多二十年前,想起那个年代,妈妈挖野菜包饺子的事情。不过,如果非要和私房火锅对比,秉承着公平的原则,我觉得私房火锅的味道更好一点,哪怕菠菜鸡蛋馅的饺子,的确非常非常好吃,可私房火锅的味道,确实更好一点。”
月下白狐的答案,让安良松了一口气。因为,月下白狐的判断,印证了安良心中的等级,私房火锅的确比菠菜鸡蛋馅的饺子更好吃!
初步印证了心中的想法,安良又有了更多的想法!
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