559、气运
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都很强。想在那里立足可不容易。”
广洲的高端酒店业基本被四大天王垄断,东方宾馆、白天鹅宾馆、中国大酒店、五星级花园大酒店,都是投资过五亿的项目,三亿还真不够看。
如果只是在深圳开个以餐饮为主题附带住宿的酒店,他是不介意的,所以当初深圳、浦江的四海酒店计划,他没去阻拦。但是在广洲,做以住宿为主的酒店,真不是一般人玩的转的,而且还要扎根,更是难上加难。
虽然京城同样竞争激烈,可是那里毕竟是寿山的大本营,他经营的早,关系人脉都比较深厚,而且他是以餐饮为主,餐饮和住宿完全是两码事。
可广洲毕竟是中国酒店业最成熟的地方,从1979年东方宾馆引进外资改造开始,广洲的酒店就一直在沿着这条路走,文化假日酒店是新加坡的资金,华夏大酒店是澳门的资金,华美大凯旋是美国的资金,无疑都是背景强大的外资。
像白天鹅宾馆、假日连锁这些酒店都跻身于国际酒店组织,建立起电脑预定中心,参加电脑订房网络,客源的流向都是掌握在手里的。
单纯的拼钱,李和不怕,可是服务业不是拼资金这么简单的事。
寿山着急道,“你说的这些我都懂,可我这次不是白来的,我都瞧了个遍。广洲的客房出租率,你知道是多少吗?72%!也就比杭洲低那么一点点!你知道每年经香港入境的人数有多少吗?快300万了!而且每年来广洲捞财的,也有好几百万!你总说看长远,那么咱就往长远看,你说这以后人是不是越来越多?广洲那么百十家宾馆够什么!你是不是说过将来广洲肯定超香港?你看看香港,是不是隔个百十米就有个旅馆?那广洲现在那么点宾馆哪里够看?”
他这些话也是有感而发,他做餐饮已经有十年间,从来没想到这十年间的社会形势会变得这么快,也从来没有想过他的四海酒店会变成全国连锁。
所以他现在胆子都比李和大了,学会了赶超先机。
“想法不错,可你做高档酒店的话,三个亿是差劲了。”李和没想到寿山会用他曾经说过的话来回击他。
寿山疑惑的道,“我什么时候说过一定要做高档酒店了?既然有人肯花钱在香格里拉一顿饭花个几千块,那就肯定有人愿意花几块钱吃路边摊。这做住宿也是一个道理,我准备用这三个亿在广洲最好的地段开上三十几家有六十几间客房的便宜旅馆,稳钻不赔的生意。”
“那就是经济型的连锁酒店了?”李和一琢磨,倒是真的可行,不禁多看了寿山两眼,想不到会有这样的脑子。
“经济型酒店?”寿山一拍手,“嘿,这个词不错,对,就叫经济型酒店。”
李和笑着道,“那既然准备干了,那就别再来我了,干吧。”
至于连锁的管理模式,根本就不需要他交代,寿山已经总结出自己的套路了,他要是说了,反而是献丑。
“那成,我先回去过年,闺女一天一个电话催。年后我再来。”寿山
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