第八章 待客之道 寻找契机
第八章 待客之道 寻找契机 (第2/3页)
到高兴？
可别小瞧庙里的方丈，接待贵宾、大施主他会出面，陪客人吃饭这类俗事，绝不会发生。哪怕你官再大、捐赠额达千万，也享受不到这种特殊的礼遇，他的这份清高，就是世俗之人与出家人的区别。
“朱师兄，叫厨房上一道‘黄焖鸡’、‘回锅肉’，徐总他们不是外人，我也解解馋！”
庙里接待贵宾的膳堂，体现了厚重的宗教文化积淀，返朴归真，还事物于本质。一应物品，从餐桌、凳子，到餐具完全回归了原始状态，让人见后叹为观止，提供的膳食更是素雅得让人不敢恭维。除了青菜，豆腐，时令的蔬菜外，哪里会有大鱼大肉，菜品多得盘子叠盘子之事？
只不过能被庙里请到这里，有幸享用这些简单膳食，谁都是非贵即富、谁在乎这膳食的好坏？在庙里用膳，体验的是情调、文化背景的差异与感悟。象征性地动动筷子，体验道教传统文化的精粹。菜品数量、份量少，更能体现菜品的不凡与珍贵。只是苦了能吃能喝的陈涛。遇到不熟悉的客人，就只得挨一顿饿，半饥半饱到熬到客人离去，再来加餐。
“哈哈，哈哈，小陈师傅，看来我们真是有缘分，这么快又见面了！”
徐志鸿昨天领教过他思绪敏捷、据理力争，雄辩的口才，没想到混迹在风水街店铺里替人算卦，居然会是庙里的真道士，还同方丈走得如此之近，…
“哈哈，哈哈，我也没想到徐总会来庙里，看来近千万人口的淮城是小了点，到哪儿都能遇到熟人。徐总，苏主任，…还有徐同学，方丈不在，就不用再客气。
我这人随便惯了，想想那些繁文缛节就头痛。庙里做的菜有它独特的风格，保持了传统文化，偶尔品尝一下、换换口味，其实真的不错，只是庙里不能喝酒，实在有点抱歉！”
接待客人操练了二年多，言谈举止、招呼应酬，陈涛自然有一整套。没一会儿大家就放开了，再不用顾忌什么，随意品尝桌上的菜品，聊天，气氛很是活跃。
“陈涛，你是怎样想到要出家的呢？”
徐美女问出了大家都想问、又不好开口问的事。同她年纪差不多大，在庙里已呆了近五年，肯定有啥原因。
“还不是因为这张嘴！”挟了菜，吃下一大口饭后，陈涛笑着回答道，将自己怎样来庙里干杂工的事讲了出来。
听了他来庙里的原因，完全超越了她的想象，吃惊地确认道，“一顿就要吃一斤多米的饭，还觉得没吃饱？”
“嘿嘿，要是有机会你试试就知道了。挖两方土得付出多少汗水？顿顿全是白菜、青菜，没有丁点油荤，不出半个月，你可能也会吃一斤米的饭了！”
“那不可能！”
“是不可能，你的命好，生活在蜜罐里。不过要多去同普通人接触，知道他们是如何在下层生活，才会有优越感、幸福感，更会懂得孝敬、知道
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