086 臭豆腐
086 臭豆腐 (第2/3页)
双舞燕的名字，是化用了“洞房花烛明，燕余双舞轻”这两句诗。虽然有燕，但是这道菜却不是荤菜，而是素菜。是用鸡蛋和土豆泥混合以后，再做成了两只恩爱的小鸟的样子。这道菜不仅卖相讨喜，味道也十分好，就连老烦这个无肉不欢的吃货，都最喜欢这道菜。
最后一个是状元红，不是菜，而是酒。虽然孟家酒坊和安家酒庄的酒十分出名，但是让林媛十分庆幸的是，他们没有一家做出的酒叫做状元红的。所以林媛就让刘丽敏单独酿了一种烈酒，而后取名为状元红。
不仅如此，她还让她在刘家酒庄的后院里挖了一个地窖，把做出来的状元红埋到里边，并且标明酿制时间。这烈酒是埋得时间越久越好喝，所以这些酒将来都会是十分值钱的好东西。
这可把刘丽敏给乐坏了，还一个劲儿地说要给小永严专门酿制两坛子状元红，等他长大了考中状元以后再打开来喝。
林媛想出来的这四道菜可谓是独树一帜，有荤有素，有汤有酒，刚一上市就受到了大家的欢迎。菜品不说，单是那酒，就已经让不少人稀罕了。特别是林媛特意把状元红的寓意宣传出去以后，整个驻马镇里边，只要是家里有儿子的人，都去刘家酒庄买来存起来等自家儿子高中状元的时候喝。
如此一来，不光是稻花香的生意节节攀升，就连刘家酒庄的生意都前所未有的好。做生意嘛，最讲究的就是人无我有，人有我精。这次之所以能够取得成功，多半都是占了人无我有的光了。当然，若只是我有肯定不能长久，所以林媛才会在质量上精益求精，力求完美。
稻花香和福满楼都推出了新菜式，豆腐坊也不能落后。林媛在之前豆干的基础上，发展出了成品豆干，把豆干做熟后添加
（本章未完，请点击下一页继续阅读）