058、御膳房的罪人
058、御膳房的罪人 (第1/3页)
老皇帝厌烦地瞪了柳妃一眼，转过头来跟赫连诺开始聊天了：“赫连太子觉得平西丫头的手艺怎么样？”
赫连诺勾唇一笑，点头道：“郡主手艺自然非同一般，这道肉菜做得很是特别，能否请问郡主，这道菜的肉如此滑嫩，到底是做法的原因还是肉质的选择有诀窍？”
林媛挑了挑眉，对于赫连诺提出这个问题来她猜测多半是觉得好奇，而大殿里站着的那两个竖着耳朵的御厨却完全是想要偷师了。
反正不是什么特别的东西，林媛勾唇一笑，说道：“并不是做法特别，而是这肉质选择的玄机。一般我们吃的猪肉粗略分为肥肉瘦肉，其实还可以细分为前臀尖后臀尖腿肉等等，而这道菜选择的则是位于肋骨那里的里脊肉，是整头猪身上最嫩的部位。用这里做出来的菜，自然滑嫩了。”
原来如此！
陆冲眼睛一亮，连连点头，没想到这猪身上的肉还有这么多分类呢，真是大开眼界啊！
白经却是不屑地撇了撇嘴，显然对林媛的说辞并不买账，嘀咕了一句：“信口胡言！”
赫连诺对做菜并不精通，对吃也不像对穿戴那样讲究，所以并不认为林媛说的这些有什么特别的。
不过，他对那个小饼倒是挺有兴趣的，不禁又问道：“你那个小饼，本太子看着挺有意思，刚刚看你做这小饼的时候好像也没有什么特别的地方啊，怎么做出来的小饼，就跟平时吃的不一样呢？”
老皇帝也连连点头，他牙口不好，最害怕吃的就是瘦肉和饼了，一是不好嚼，一是塞牙缝，特别是在文武百官面前，试想一下他若是塞了牙抠牙缝的样子，也真是丢人！
林媛倒是没有想到他们会对那小饼感兴趣，要知道这种小饼在很多地方都可以用到的，很是常见。
“哦这个小饼啊，其实就是一般的饼而已，不过我是用蒸的方法做的，所以才会软一些。”
顿了顿，又道：“其实呢，这种饼不仅是京酱肉丝可以用，其实很多菜都能的。比如春卷，卷饼，还有烤鸭。”
说这几道菜的时候，林媛果然看到老皇帝和赫连诺的眼睛全都亮了起来。
心思一动，林媛眼珠子一转，笑道：“要说这里边最好的就是烤鸭了，在整只鸭子的肚子里塞进去香料和水果，在鸭子的表面上刷上一层特制的酱料和蜂蜜，然后在一个特别大特别大的炉子里用炭火烤熟。啧啧，这样烤熟的鸭子外焦里嫩，鸭皮还能看到刺啦刺啦的油在滋滋作响，切开以后，鸭肉又嫩又香，简直比京酱肉丝还要好吃！”
吸溜！
大殿里顿时响起了弱弱的吸口水的声音，老皇帝赶紧用手抹了抹胡子，掩饰着自己脸上的尴尬。
赫连诺虽然没有吸口水，但是也的确被林媛描述的烤鸭给馋到了。
至于大殿里其他的官员和女眷们都忍不住用手抹了抹嘴角，甚至已经有个女孩子迫不及待地问了起来：“这烤鸭，洞天可有吗？”
噗嗤一乐，林媛听出了这句话的主人正是小胖墩儿许幕晴，不禁嗔笑了她一眼，摇头道：“目前没有，因为烤鸭的炉子比较麻烦，要想做的话，我得先把炉子做好。”
这话的意思，就是说以后会有了？
许幕晴眼睛大亮，使劲儿扯着坐在她身边的严如春晃啊晃：“春儿，你听到没有？媛儿说洞天以后会有烤鸭的，我们一定去尝尝好不好？”
严如春无语扶额，将自己的袖子从她手里抽出来，但是抽了半天都没能成功，只好点头答应：“好好，一定去。”
“太好了！到时候我们叫着容哥哥和大哥一起去！人多了热闹！”
一听到大哥二字，严如春的脸顿时就红了起来，连许幕晴后边说了什么话都听不到了，满脑子都是魏博宇在自己面前温和又带着几分坏意的笑容。
“平西郡主将这烤鸭说的这么美味，希望你一定要在本太子回西凉之前将它推出来啊，不然本太子回去了肯定要日思夜想的！”
赫连诺哈哈一笑，不知是开玩笑还是认真的，总之看林媛的眼神又多了几分有趣。
“必定会
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