第四十一章.张献忠过的也苦闷
第四十一章.张献忠过的也苦闷 (第1/3页)
“不说找老子吃酒吗？酒呢？”
吃了口辣鸭头，美味之余后世闻名的八大王张献忠也是被辣的脸红脖子粗，却还不想丢面子，强撑着耍无赖拍着桌子叫嚷着。
他这个模样，倒是更填了几分可爱的真性情，看的桌上几人面面相觑，好笑之余，宋青书赶忙侧过身对着后面喊道:“红儿，上酒！”
邢红娘有些不太情愿的从厨房走出来，却是抱着一个木头做的还算精致的小酒桶出来，不能上桌吃饭，这丫头明显还有点怨念，把用井水冰过的酒桶扔桌子上转身就遛了。
“呵呵，这女人，欠收拾，小弟平时打轻了！别和她一般见识！”一面说着违心的话，一面宋青书拔出软木塞子，讲一种同体焦黄澄澈，散发着香味的酒倒进了陶碗里。
这酒之前宋青书可没说过，闻得渠伯涛恨不得把鼻子都瞅过来，张献忠却是正辣的够呛，看也没看抢过碗就还灌了下去，可旋即却是一嘬牙花子，不满的嘟囔道:“什么鸟酒，这么苦！”
“哦，最近小弟酿的药酒，没掌握好火候，品一品就好了！”
这酒虽然苦，但也是香，抱怨了一句，张献忠居然自己抢过桶又倒了一碗，一面吧嗒着嘴喝着，一面从锅里捞着炖的烂糊的鸭头。
闻着香气，早已经按捺不住的渠伯涛也是忍不住跟着接过酒桶，给自己满上一杯，品了品之后，渠伯涛很是惊奇的看向了怡然自乐啃着鸭脑壳的宋青书。
这小子什么来路？总是能鼓弄出这么些稀奇玩意，这酒虽然劲儿小点，不过酒香与麦香颇为浓郁，喝起开爽口宜人，如果上市的话，顾忌也会畅销的！是不是在于他合计合计，开个酒厂，把酿酒的秘方套出来？
不知道这位憨厚老哥惦记自己秘方呢，喝着自己酿成的酒，宋青书倒是直傻笑，这东西要说畅销的话，顾忌绝对会畅销，因为后世已经证明了，这东西是既茶，咖啡之后，世界第三大受欢迎饮料，啤酒！
中国历史上，其实很早就有用麦子酿酒的先例，被称作醴，匈奴强悍的时候，汉庭向匈奴进贡的贡品中，就有醴，只不过汉以后，麦酒的酿造方法就失传了。
只不过这还不是真正的啤酒，与真正的啤酒仅仅相差一个东西，就是上次宋青书看邢红娘看直了眼，还挨了一个电炮才弄到手的怪花，啤酒花！
以前学酿酒史时候老师额外提过一嘴，宋青书还曾经兴致冲冲自己酿过啤酒，那时候他还以为这东西是欧洲特有的，后来从邢老倌口中才弄明白，这东西中国也有，只不过不叫啤酒花，而是叫蛇麻花，是药材的一种。
啤酒酿造其实也简单，发芽的小麦磨碎了放锅里煮做出麦芽糖汁，过滤之后再煮，然后投入啤酒花调节味道，最后加点酵母加点糖往桶里一封等发酵就行了。
啤酒还真是沟通的上好工具，别看这东西酒精度低，
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