第七十六章 豆渣也能做饼
第七十六章 豆渣也能做饼 (第2/3页)
把打的东西带回来，还有镇子这边铁匠那儿的，你明天从县里回来时，一趟去镇子上给我取了，把剩下的钱给付了，我就忙别的事了。噢，对啦，一会儿大哥你去镇子上时，我再给你几个图样，你叫铁匠给我打了。”
志勤问：“哦，还要打东西？”
如花点头，“打些铁网子，我要捉兔子养兔子。”
“啥？养兔子？兔子还能养？”志学奇了。
“是啊，当然能养了，鸡鸭牛马驴羊猪都能养，为啥兔子就不能养。我看过了，这村里好多地方都有兔子洞，咱买的那两个山包包上，一准很多呢，明天忙着把工人的事落实了，抽个空，我带你们几个去堵兔子窝抓兔子，咱给它一窝连锅端。”
“嗯，明天还得找些人先给咱把房子改改，今晚我得和掌柜的问问，找个手艺好的工匠来干，房子里加两间洗澡间，茅房的下水也得挖个水道，把后面的粪池子也得铺上青砖，顺便把牛棚、兔窝、猪圈、驴棚这些都给做了，挖个沟渠，这些牛粪猪粪的也得冲到那个粪池子里去。还得挖个大地窖，咱贮存菜啊、粮食的都能用。”
“后院还得搭几个棚子，盖两间木屋，堆个柴晒个菜的，都用的着，还有什么呢？哎，这一时还真觉得得改的地方好多呢，今晚回客栈了，我再想想。志曦，你今天住在村里，一会儿别在屋子里待着，四处去逛逛，和那些小孩子玩玩，跟他们问问村里人的情况，谁家里人口多，谁的地种的好，谁的绣活好，谁做的饭好吃，现在没去服徭役的青壮年还有谁，就像这样的事，你都多问几句。”
如花看着志学望着她一副傻兮兮的模样，就拍了一下志学的脑袋，说道：“还有你二哥，你今天回镇上了，好好和掌柜的、伙计打听打听镇子上梅夫子的事，最好问出来梅夫子招学生有什么特殊的规矩没有，他招学生时会考什么，你问的越详细，你和大哥、志曦就越能提前做好准备，让你们一次就能过了他的入学考试。”
所有的话几乎都是如花在说，她就像是个统领全局的领导者一样，给每个人都安排了工作，讲解了他们接下来的工作和目标任务。最后，如花总结性的一挥手，说道：“努力好好干，把目前的阶段挺过去，咱家就能有个平稳的收入，日子会越过越好的。”
说完，如花跑去找楼氏和桔子了，本来她是要桔子和杏儿去给她招绣活好的人的，但想到桔子说过杏儿不善女红，所以，想了想了，她还是找楼氏帮忙。
跟楼氏和桔子一说，两人都问道：“是啥绣活？我们可以帮忙给你们做，不必再招人花钱了。”
如花忙解释道：“二婶、桔子姐，你们我已经算在人选里了，就是你们不做，我都要拉着你们赚几个钱花花。是这样，除你们呢，我还得要八个人，这八个人是能到作坊里干的，必须待在作坊里干活，你们帮我看看，村里谁合适，你们一会儿跟人家去说说，愿意来干的，就明天早上巳时在我家院子门口集合，一个月一两银子，每月初十付月银。还要找十个在自家里干的，这十个呢可以带材料回家去做活计，做好了给我们交过来就行，按活计的数量来算工钱，五天付一次。”
“一两银子？这么多？”桔子惊叫一声。
楼氏却问：“这些人是要什么样的？要绣活好的？还是要裁剪活计好的？要多大年纪的？”
如花说：“作坊里的八个要针线好的四个，两个编络子又好又快的，两个手巧的。自家里干的都要针线好的，年纪不限，只要人嘴巴严活计好就可以。”
和楼氏、桔子说好了选人的标准后，如花就和志勤一块先回了趟南柳镇，伍立文、柳氏夫妻和志学他们则先去收拾米老大家的那院屋子了，如花和米老二媳妇都说好了，先把月亮门锁上，今晚柳氏几个在米老大家先住一晚。
回到镇上时，如花先去了铁匠那儿，又给说了几样打的东西，连说带比划的，直到铁匠明白了，又让如花交了十两的定钱，说是明天下午和上次打的东西一起取，他今晚上赶个工，给她全部打出来。
接着，如花又去卖种子的铺子，买了些麦种，准备在这里试着种冬小麦。路过菜市场时，看到有卖白菜、胡萝卜的，如花跟人家订了八百斤白菜、三百斤的胡萝卜，让人家三天后给送到大吴村伍家去。
到了客栈，找了掌柜的，又打听了建房的工匠，志勤又陪着如花跑了一趟，找到工头，约了人家明天去家里看要干的活计。
两人转回到客栈，如花突然想起来，就那几袋子布头不够，又拉着志勤把南柳镇上的布店、成衣店、制衣铺这些的都跑了个遍，同颖州府一样，和这些店铺的老板都签了协议，以一袋一百斤六文钱的价钱都定了下来，以后布头专供给他们丽人坊，并把现在就够数的布头给付了钱拉了回去。
到了客栈取了被褥衣服这些东西，粮食先没有拿，他们也拿不上了，离开了客栈，如花在先前看好的那家铺子里，买了许多干辣椒和花椒，又去买了些粗盐和细盐，看到有白糖和红糖的，也买了些，还买了许多饴糖，这种饴糖也是一小块一小块的，可比起村子里张婶子杂货铺卖的那种黑黄的糖块要好许多，味道也甜，也是一文钱三块。
回村的路上，瓦坛和罐子又忘了定了，唉，如花觉得事情是千头万绪的，有许多事要去做，而且，光靠她的一颗脑袋也记不住这么多事的，她得找个本把要做的事一项项列下来记着才行，否则，干了这头就忘了那头。
到了村子里时，如花下了车让志勤先回去，她去吴六叔家，跟他要定一百斤的豆腐，结果吴六叔吃惊了一会儿才告诉她，豆子不够，最多只能做五十斤，如花便全部定了，要五十斤的豆腐，明天做好了给她家送去就行。
吴六叔问了，知道她家搬到了村里，就在米家的院子时，吴六叔和吴六婶看她的眼神都变了，连忙应着，说明天准给他们足斤足两的把豆腐送过去，如花看到他们桶子里的豆渣，又问了问，知道他们一般都会倒了的，因为吃起来不好吃。
“六叔、六婶，那今天的这些能给我不？”
吴六叔和吴六婶愣了下，就答应了，“行啊，我给你提着送去吧，要不你提不动这些。”
“嗯，就提到杏儿家。”
如花回了奶奶崔氏的家，崔氏笑问着她：“东西都拿来了？”
“嗯，要拿的都拿来了。”
崔氏看到吴六叔提着两桶的豆渣来，觉得奇怪，如花招呼吴六叔把桶子往厨屋拿。
“吴六叔，这桶先放这里，一会儿我倒腾干净了，就把桶给你送回去。”
“行啊，那我走了，婶子，我走了啊。”吴六叔和崔氏打了个招呼就走了。
崔氏过来问如花，“这拿了豆渣是要干啥啊？”
“奶奶，我做些吃的，桔子姐和杏儿姐呢？让她们给我搭把手，烧个火啥的。”
崔氏就说：“都到你家给你们收拾屋子去了，东子和立森到山底下去给你们打些柴火。来，要做啥？奶奶给你做，别脏了你的衣服。”
“做些豆饼吃。”
说着，如花熟练地和了些面，因为送来的白面不多，如花就和了些玉米面，把豆渣和炼的猪油、葱花掺和在一起搅拌好，放了些盐、花椒粉，再拌好了，把和好的面揪成一小团一小团的，再擀成一个饼状，把拌好的豆渣包进去，压成一块，再擀成小饼，用一小块猪油热了锅，把饼放进去，两边翻着，熟了就取出来。
崔氏一开始要帮忙，但看到如花手脚麻利地做着，就自动地给如花烧着火。
一会儿后，白面和着玉米面的豆饼就都做好了，看着还剩下的豆渣，如花就又和了些玉米面，和了些黑面，做了些纯玉面米的和纯黑面的豆饼。
“闻着香，就是费油。”
崔氏笑着说，如花给她的那个白面和玉米面的豆饼，只是看着闻着，却不放进嘴里吃。
“奶奶，咋不吃啊？尝尝味道。”
崔氏却说：“这些你们吃，奶奶吃黑面的。”
如花眨巴眨巴了下眼睛才说：“那可不行，这些黑面的，是我们要带回去的，奶奶啊，你就只能吃这种的了。”
说完，把崔氏手里的豆饼塞到了她的嘴里，崔氏被堵着嘴，咬了一口，看如花笑眯眯地看着她，崔氏知道，这孩子在心疼她呢，也就不再推拒，吃了一个豆饼。
“好吃，都不知道这豆渣还能做成这么好吃的饼，我看你吴六叔老把这豆渣一桶一桶地倒掉着呢，多可惜啊。”
一会儿伍立文他们都过来了，大家尝了豆饼，都说好吃，杏儿更是高兴地说：“如花，咱先不告诉吴六叔这豆渣可以这样做饼吃行不？”
如花不解地问：“怎么？”
杏儿不好意思地笑了笑说：“咱再跟他们要几次，以后，以后咱们再给他们说。”
崔氏拍了一下杏儿的脑袋，说道：“你这女子，真是，这饼好吃是如花手艺好，还和了面加上猪油，盐那么精贵也放了不少，这才吃着香，咱哪能老做这个吃呢？你还想着占便宜，你吴六叔这些扔了也是他们的东西，你可不兴这眼小的跟人家去要，知道不？”
杏儿委屈地撅了嘴，说道：“我没想白要，我可以用柴火换的。”
吴立贤听了叹了口气，对崔氏说道：“娘，杏儿没那意思，你别说她了，都是我这身子不济，想干个啥也不成，一大家子就二弟一个壮劳力撑着，孩子们想吃个啥穿个啥的都没钱。是我拖累了。”
看着大儿子自责不已，崔氏这心里很是不好受，一边上的吴立武也低了头，心想，他同样在这个家里也是个没用的。
整个气氛变得有些压抑，如花忙出来救场，说道：“大伯，奶奶，你们别这样。谁说大伯你干不了活的，我可是给你已经找好活干了，大伯，你得好好的，打起精神来，明天，嗯，最迟后天，我就交给你一项工作，到时候挣的钱都是你的。还有小叔，你也有活，我要一些背篓和筐子，你给我编好了，每个就按市价给你付钱。”
“啊？你给小叔发钱？不就编个筐子背篓的，小叔哪里能要你的钱呢，不要，小叔给你编就是。”
“哎，那可不行，小叔不要，那我就去买别家的，不要小叔编的了。”
崔氏和吴立贤还
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