第八十二章 终于得偿所愿
第八十二章 终于得偿所愿 (第3/3页)
片码放在碗里，摆好后再放两勺调好的红豆腐乳糊，再放到火上去蒸，蒸上个半个多时辰，就好了。
厨屋里的肉香味，不仅馋坏了刘小四、秦单他们，也把一回来吃了午饭就去睡的杏儿给香醒来了。
“呀，如花，你做的啥好吃的呀，这么香，我都馋的流口水了。”说着，杏儿还怕如花不相信似的，擦了擦自己的嘴边。
“这个是糟肉，等我拿个碗来倒扣过来，就能吃。给，这个要热着吃，你端去给爹他们尝尝。用馒头夹着吃着更香，拿上些馒头，叫成掌柜和秦单他们也尝尝。”
如花吩咐着杏儿，手下又做了干锅肥肠和卤猪蹄，等这两样也做好时，皮冻也晾凉凝固住了，如花就将盆倒扣在案板上，把猪皮冻切了一块下来，切成了粗条状，淋上了辣椒油，放了些蒜沫和醋，端了去给伍立文他们。
众人已被糟肉的美味引发了饥饿，吃的正欢，看如花又端了一道看着透亮的菜上来，杏儿忙伸手去接了过来。
“尝尝，淋了辣椒油，放了些蒜沫和醋，看你们吃的惯不？”
刘小四也机灵地帮着把分出来的卤猪蹄和干锅肥肠端上了桌，正吃着，王掌柜进来了。
一瞧这桌子上摆的，顿时被扑鼻的香味给激的咽了几下口水，如花就招呼他，“王掌柜，来的早不如来的巧，正好这几道菜做好了，你来尝尝，我那边再去炒几个菜，咱们干脆就提前吃晚饭得了。”
说完，如花不等王掌柜回话，就又进了厨屋，秦单跟过去，给她烧着火，如花就又做了个香葱煎豆腐、回锅肉、干煸豆角、鱼香茄子，最后，来了个西湖牛肉羹。
回到饭桌上的如花，被王掌柜的一阵的赞不绝口，要不是看如花做菜确实是累了，他就要立刻拉了如花去他的厨房教他的那些个厨师去呢。
“王掌柜，这些菜食盒里装好了，你带过去叫你的厨师们尝尝，这是写好的菜方子，你找个可靠的厨师看看，明天我去你酒楼，再看他有不明白的，我给他再说说。”
“行啊，伍姑娘，真是太谢谢你了，我这就带回去叫他们尝尝，明天，我来亲迎你去我酒楼。”
如花急忙摆手，说：“王掌柜太客气了，亲迎就不必了，我知道地方，我自己去。”
王掌柜急着要厨师尝如花的手艺，便再没有多说，和刘小四一人提着两个食盒，一起往回走。
如花回去后就泡了个热水澡，她的小胳膊又有些使不上力气了，所以，柳氏独自一个人缝着衣服，如花拿了布条编了几个衣服要用的盘扣，和杏儿说了会儿话，就去睡下了。
第二日一早，如花给成掌柜和成季礼安排了活，让他们带着三个伙计，里里外外的又把铺子里一起打扫了几遍，她则抱了个坛子，早早的去了王掌柜那儿。
王掌柜的一品酒楼虽是家老店了，但王掌柜曾装修过几次，看上去还是很新的，进到店里，王掌柜就直接带了如花去厨房，叫了他们那儿的大厨，也是他最信认的，对他很忠心的人。
如花把红豆腐乳交了给大厨，就叫他把昨天的那些菜式都做一遍，遇上有不知道的不明白的，她就现场给指导一下。
大厨是个五十来岁的人了，态度很是诚恳，认真地按着他看到的方子上写的，一步一步做的很是尽心，如花在旁边看了，有些地方不合适的，就及时地给他说了，这个大厨也能马上改正。
午时的时候，那些菜式终于全部都做好了，如花就邀了王掌柜和其他厨房的人来试吃，众人尝了，都赞不绝口，如花也对王掌柜点点头，王掌柜欣喜若狂，就问大厨：“今晚上就推出这些菜，你能应付了吗？”
大厨想了想，又看了看如花，沉吟了片刻，说道：“可以，有些打下手的活交给他们去干，我能应付了。”
“好，既如此，我这就去招揽几个客人去，请些亲朋好友来，也不多，就七、桌的样子，你吩咐他们按这个量去采买食材，好好准备。”
大厨应了，就忙着去准备了，王掌柜就对如花说：“伍姑娘，今晚上你们可得来这里吃饭，尝尝他的手艺看看能过关不？”
如花笑着说：“自然已过关了，否则我也不会点头的。”
王掌柜说：“怕人多了，这菜品出的会不尽人意。”
如花就说：“行啊，不花钱的饭，我一定带上所有人来吃。”
王掌柜笑着说：“别人不行，伍姑娘是可以的，说好了，晚上和家人、成掌柜他们都来。还有那红豆腐乳，就按一斤二百文的价卖给我。”
如花说：“好啊。”
一上午的时间就这样过去了，如花回到铺子里，看众人吃了饭后，还在认真地擦洗着店铺里的货架等，就跟着一起干了会儿。
申时的时候，如花叫上志森和杏儿，三个人到城里逛了一下，到了她曾买过粮食的那家去看，果真见到有许多土豆和红薯，听说都是从别处运过来的，如花几番盘算，最终还是各买了三千斤，和上次一样，粮铺的老板说是给如花把土豆和红薯都给她送到村子上去。
“如花，买太多了吧，就是一个村的人吃，也吃不完啊。”
如花说：“不多，不多。”见杏儿和志森还一副不让她付钱的架式，如花忙小声地在两人耳边说：“是赚钱的，这些不多。”
杏儿和志森将信将疑地跟着如花走了，好半天杏儿才又问：“真的是去赚钱的？不会亏吧？”
如花说：“不会，我不是建了两个作坊嘛，其中一个就是为了土豆和红薯建的，你们不要担心，到时候东西做出来，准保你们爱吃，东西也好卖。”
杏儿看如花往码头东面走，就问她：“哦，那就好。如花，这往东是要去哪里呀？”
“去看看卖牲畜的，店铺里得配个马车、牛车拉拉货啥的，我家里嘛，我要去看看上次我看中的奶牛还在不在。”
三个人走了好久的路了，要不是怕买上了牛车几个人赶不过来，如花他们出门就会赶了车出来的。
终于，老远闻到牛粪、马粪等混合的臭味时，到了卖牲畜的市场，如花带着志森和杏儿，一家一家认真地看了过去，有中意的，先没有买，如花最终的目的是要去看奶牛的。
嘿，老远的，如花看到了那黑白的奶牛，还是在那个地方，还是那个卖奶牛的，如花压制住心中的喜悦，缓缓地走了过去。
卖奶牛的牛贩看有人过来，立刻就迎着上去介绍，他以为志森看着大点，是那个作主的，于是，一个劲地给志森说着，把志森弄的都有些手足无措了。
杏儿在如花耳边小声地说：“瞧瞧这人什么眼神，放着有钱的不招呼，一个劲地招呼最穷的，你看看，我哥都快被他的吐沫星子给淹死了。”
如花正在看着她梦寐以求的产奶工具奶牛，听杏儿说了，才往那儿瞥了两眼，果然，见志森一副招架不住的样子，想走吧，可又知道如花她要在这儿挑牛，只好呆呆地站着，也不吭声，任凭贩牛的说的天花乱坠的。
如花心道：森堂哥，你再忍忍，我再多看几眼。
如花上前仔细地看着这两头奶牛，那贩牛的见志森不说话，只往那两头奶牛的方向看去，忙又开了口：“只剩这两头了，都是母牛，好养活，能产不少奶呢，小兄弟看上这奶牛了？”
志森这脸臊的红红的，扭头看着贩牛的就瞪了一眼，杏儿在一边上“呵呵呵”地笑的岔了气，叫着如花：“快，如花，我这……”。
志森没好气地走过去，给杏儿狠狠地在背上拍着，惹得杏儿一阵埋怨，“哥，你手轻着点，想拍死我呀，好啦，好啦，别拍了，还拍，再拍你妹妹真就被你拍死在这儿了。”
“哎，我说你们到底买不买呀，这奶牛真好，两头才一百八十两，可划算呢。”
如花心想，这降了不少价啊，那就再跟他砍砍价，想着，如花转身走过去，问贩牛的人：“老板，还认识我不？”
“这小姑娘说的可笑，我咋认识你呢？”
如花摇摇头，难为她惦记了这么久的奶牛，敢情人家卖牛的人根本不记得要买奶牛的她了。
“你那三头奶牛是卖了？还是生病死了？”
贩牛的一听，这才认认真真地盯着如花看了一会儿，指着她，“哦，是你呀，我想起来了，嘿，你这小姑娘咋说话呢，我那些牛当然是卖出去了，谁说死了？”
如花就说：“那就好，老板说个实在价吧，这两头奶牛最低多少银子卖？”
贩牛的想起上次就是如花想买这奶牛来着，好似说过一个价钱，自己没同意，到底是多少，他又忘了，不过，方才他说了一百八十两了，瞧她这样子，那就是还嫌有些贵呢。
就剩这两头奶牛不好卖，贩牛的一直急着，现在如花想买，而且还是找回来的客，他自然得费心给做成这笔生意才好，于是，想了下说：“姑娘出个价吧，我看能不能卖，可以的话，就卖给你。”
“一百两银子。”如花又把她曾说过的一百五十两的价往下降了五十两。
“不行，不行，这亏了，再往上提提。”
贩牛的头摇的跟个拨浪鼓似的，如花笑着就说：“那你说，多少？”
“一百八十两。”
“高了，一百两。”
“太低了，算了，一百七十两。”
如花摇头，“才降十两，贵了，一百两卖给我吧，反正没人买。”
贩牛的又说：“不行，最低一百六十两，再不能低了。”
“那一百三十两。”
“唉，我真是服了你了小姑娘，我再降十两，一百五十两，你能买就买，要不就算了。”
如花一拍手，说道：“成交，一百五十两。”
利落地付了银子，如花牵了奶牛就走，贩牛的在如花走了好远后才反应过来，后悔的不行，“呀，她真是想买的，早知道就咬死一百八十两了，白白给她便宜了三十两银子。”
终于得偿所愿，买到了奶牛，如花喜滋滋地，牵着一头奶牛在前头走，杏儿和志森牵着一头跟在她后面。
到了他们曾看中的牛车那儿，又买了头牛，连着牛车一起二十二两银子，本想着买辆马车的，可想想好似马车都是有身份的家里才有的，如花还是没敢买，就还是买了辆驴车。
回去的时候，如花驾着驴车带着杏儿，志森驾着牛车，把两头奶牛拴在牛车后面，让它们跟着慢慢地走。
一路晃悠着回去后，成掌柜的他们还在，如花叫他们明天再过来，就让他们父子和刘小四回家了。
秦单和秦双把驴车、牛车都赶进了后院的棚子里，两头奶牛也单独地牵进了一个牛棚，喂了些草料。
如花到厨屋烧了些热水，兑了些凉水，提着桶子到了牛棚，先给奶牛好好擦了擦挤牛奶的地方，也洗干净了自己的手，用新桶子盛着，如花在柳氏和杏儿一众人等惊讶的目光中，挤了半桶牛奶。
喜滋滋地叫秦双提到了厨屋里，洗干净锅，把牛奶倒进锅里，煮沸了后，盛出一碗来，稍稍放了些糖，晾了一会儿后，如花终于得偿所愿，喝到了牛奶。