第一一七章 伍如花我走了

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    第一一七章 伍如花我走了 (第1/3页)

    三月初四。

    如花和成掌柜、成季礼花了半天的功夫,终于把所有的订单和需要换购的货品清单整理清楚,比对货品的价钱,算出了支出和收入的账目。

    “成掌柜,这边你可以出货的,你来把控,剩下的都请他们去大吴村的作坊拉货。这笔收入里,并未扣除成本,所以并非是实际盈利。账目一项,先暂时这样,等我回去算好了成本后,再按相应的利润给你们计算你们应得的奖励,四月份发工钱时一起发放,算是第一季度的奖金。”

    成掌柜和成季礼听了,都愣了一下,继而争先说道:“不用了,少东家,这本就是我们该做的事。”

    如花摆摆手,“是你们该做的,但我也曾说过,好好干的人,在铺子盈利的基础上,我会拿出一部分作为奖励,不止是你们有,作坊里的工作也会有,你们不必推辞。”

    拿着一堆订单,如花乐滋滋地往房间走,看到东厢的房门半开着,如花走了过去。

    “白靖轩,你看,我这……”。

    声音嘎然而止,一把锋利的剑架在了如花的脖子上,如花的手一松,几十张纸飘落在地上。

    白靖轩眼里闪过一丝紧张,“别动她。”

    如花看着白靖轩身边站着的那个人,四、五十岁的模样,看穿戴非富即贵,不过,那对着白靖轩微躬着的身子表明,他对白靖轩有一份恭敬。

    如花在眨眼间猜到了这个人的身份,定是灏亲王的亲信,而现在用剑抵在她脖子上的人,必是身手很高的侍卫吧。

    白靖轩看如花呆呆地看着秦管家,而他的话对那个拿剑的人却是半点用都没有,还是秦管家一个眼色,那人才收起了剑。

    “我……我忘了敲门。”如花觉得长剑被收起时,那锋利的寒气还是有些冷意,不知怎么的,她就说出这么一句话来,心还在嘭嘭的跳着,很快很快。

    白靖轩走过去,拉了如花在身后,触及她的小手时,如花感觉到他的手在颤抖,如花想,白靖轩被气坏了吧,这么一个骄傲的少年,会被人威胁不听使呼。

    “出去。”

    “公子。”

    “我说出去。”

    秦管家看了眼极力在压抑气恨的白靖轩,又是一躬身,“是,我们在外面等公子。”

    说完,秦管家出了屋,那个侍卫紧随其后,临出门时,如花看到秦管家的眼神飞快地瞥了眼自己。

    “白靖轩,他们什么时候来的?怎么进来的?”

    白靖轩松开如花的手,目光注视到她的脖颈处,方才如果那把剑只要这么轻轻的一划。

    白靖轩的眼里一片阴霾。

    “白靖轩,我……我只是忘了敲门,我没听到你们说什么,我刚过来,我是给你看我的那些订单的。”

    如花觉得自己应该解释一下,她指着一地的纸张,眼神小心翼翼的。

    白靖轩的眼神更加的阴沉了。

    如花回头看了看依然是半开着的房门,挪了两步,伸手把白靖轩拉到椅边坐下,她站在坐着的白靖轩面前。

    “白靖轩,他们是不是要带走你了?”

    白靖轩沉默着点了点头。

    “嗯,那个,你不对我说些什么吗?是告别?还是说几句你讨厌他们的话?或许,你需要先回益州白府,去找你舅舅和你表哥。”

    沉默中,白靖轩轻轻地笑了下。

    “伍如花。”

    “嗯?”

    “我走了。”

    “哦。”

    白靖轩起身,出了门,秦管家和侍卫跟上,紧接着,阿桐不知道从哪里冒出来的,背着包袱,追了出去。

    白靖轩动作干净利落的就走了出去,留下如花在屋里愣了一会儿,反应过来时,奔出去,跑到店铺门口,白靖轩已坐上了一辆马车,如花只来得及看到他青白色的衣衫下摆轻轻的扬起。

    “白靖轩,再见。”

    马车飞奔时,如花只来得及喊了一声。

    “二小组,白公子走了?”

    袁琦从厨屋里跑了出来,看如花望着已远去的马车。

    “你方才去哪里了?白靖轩的屋子来了人都没跟我说一声。”

    袁琦伸出手来,如花见她满手的泥浆,想起她叫袁琦和厨娘在准备做松花蛋和咸鸭蛋的材料。

    如花呼出一口气,转身,小声地嘀咕着:“也没说以后这生意还要不要一起做,这个白靖轩,也真是。”

    “二小姐,白公子回家了?”袁琦问。

    如花回头又看了一眼,什么都看不到了,人还有马车。回家?是啊,他要回家了。

    上次来颖州府时做的咸鸭蛋和松花蛋过几天就可以吃了,如花已跟王掌柜谈好了,上一批做好的三千多个咸鸭蛋和松花蛋,都卖给王掌柜的一品酒楼,而且,如花还给王掌柜卖了一份皮蛋瘦肉粥的方子。

    成季礼回来时又收购了一批鸭蛋和鸡蛋,如花在下午时,由她亲自调好了配料,和厨娘、袁琦一起,三个人花了一个下午的时间,腌制了一千五百个咸鸭蛋和用鸭蛋、鸡蛋来制作的各两千个的松花蛋。

    翌日,如花和成掌柜去了一趟府衙,把前天看好的三间铺子给买了下来,花了二千七百两银子。

    如花画了图纸,还是找的上次给丽人坊批发经销店装修的工匠,给三间铺子进行装修。

    大柱子和秦单被如花派回大吴村了,一是叫他们把订单拿回去给柳氏和如梅,准备好订单上的货源,二是要他们把这里用他们的货品换购的东西拉回去,三是要他们回来的时候,把如花教会做点心的两个人、还有那个仙粉店里的花春生和一个厨工带来。

    这三间铺子,如花要开伍家铺子和伍家仙粉店的分店,另外一间是用来开点心铺子的。

    腊月和正月里赶制的粉条和土豆粉、粉丝还能保证供应到秋冬再做的时候,所以,如花在颖州府先把伍家铺子和仙粉店开起来。

    而且,这次在颖州府的伍家仙粉店里,如花还将率先推出了新吃食,一是鸭血粉丝汤,再有就是油炒粉和凉粉、粉皮。

    鸭血粉丝汤里的鸭血,自然是和王掌柜先合作,他那儿一天要宰许多鸡鸭,这鸭血叫他给如花留着,鸭子的供应也是如花收购鸭蛋那个村的,而且,如花会叫仙粉店里把鸭血粉丝汤限量供应,这样以保证食材的新鲜和货量。

    伍家铺子里打算卖的自然就是豆腐乳、酸笋、豆芽、油豆腐、酸菜、辣白菜这些,如花只需在这儿买两个人,教他们发豆芽和炸油豆腐就成,而豆腐乳和酸笋、酸菜、辣白菜这些,如花还是在大吴村加工,然后再往这里送货。

    这次买的铺子很巧的是成掌柜结识的一个老主顾的人家的,那人的这三间铺子虽没连在一起,但都在一条街上,离的不远,其中两间正好是相对而立,在街道的两边正对门。

    三间铺子的装修没有太多的工程,只是局部要修整一番,所以,工期不出十天就可以。

    如花和成掌柜、成季礼商量了一下,准备把他们其中的一个人抽调到伍家铺子去当掌柜。

    “少东家,要不就我去吧。”成季礼主动请缨。

    如花点了点头,“嗯,我也是这么打算的,这三家铺子相隔的距离都不远,在铺子没有太大的需要时,我想叫你把这三家铺子的掌柜都兼任起来,我会给你安排得力的伙计,这样你照看起来应该不成问题。”

    成季礼一听要他管三间铺子,微微地迟疑了一下,还是点了点头。

    “少东家安排,我会看好这些铺子的。”

    如花很是欣慰,便说:“好,这边有成掌柜,那三间铺子有你,这我就放心了。以后收羊毛、鸭绒这些活交给李辰去做,我看他稳重又懂变通。”

    成掌柜答应了,三人又商量了一会儿,如花看天色晚了,就叫他们早点回家去休息。

    接下来的几天,如花先是买了十个人,又招了八个伙计,跟进着装修工程。

    三月初十的时候,大柱子和秦单回来了,带来了如花需要的两个点心厨师和花春生及一个厨工,花春生和这个厨工都是在仙粉店里干过的,自然是要安排在颖州府这边的仙粉店里。

    如花把买来的和从大吴村来的这一共二十二个人进行了安排,点心铺子五人,仙粉店九人,伍家铺子八人,仙粉店还负责着这三间铺子里所有做工的人的午饭供应。

    给这二十二个人进行了三天的培训,准备好所有的食材和调料,还买了两头奶牛养在点心铺子的后院里,以供做点心时要用的牛奶。

    三月十四,宜开市。

    颖州府的伍家铺子、伍家仙粉店、伍家点心铺三店齐开。

    知府大人如花是请了的,但因公务繁忙没有来,不过,黄典史带着知府大人的师爷来了,也算是崔知府给了伍家面子。

    豆腐乳、辣白菜、酸菜、酸笋这些,一般的富贵人家都曾在一品酒楼吃过,自然伍家铺子里出售这些,不会少了客源。

    伍家仙粉店里的麻辣粉、油豆腐土豆粉,再加上新出的鸭血粉丝汤和油炒粉、凉粉、粉皮,可谓在颖州府火了一把,每天来吃的人都排起了长队等着位置,而且,这些卖的仙粉都有限量,不早点来,就只能等第二天再来,才说不定能排到前头去吃上一碗。

    而名字普普通通的伍家点心铺,里面卖的各色点心却不普通,单单就是黄金糕,就得到了老少妇孺的喜爱,粟子糕、绿豆糕、银丝卷也卖的不错。还有用丽人坊的货品换来的干果,如花也用来教两个点心师傅做成了果仁蛋糕和酥皮果仁脆,点心铺的点心也是来迟了就买不到。

    这是,如花盘看完这两天的账簿,揉了揉肩膀,对成掌柜和成季礼说:“这里的铺子就交给你们了。”

    “少东家,明天就走吗?”

    “嗯,成掌柜,明天就走,皇商徐家派来的绣娘怕是要到了,我得回去。”

    成掌柜和成季礼点头,成季礼问如花:“少东家,那些牛羊也一并带走吗?”

    如花说:“昨天付了定钱,我就叫贩牛羊的人直接给我运送到大吴村去,怕是这会儿还在路上。”

    昨天在那个牲畜集市,如花买了十五头肉牛、六头奶牛,还有四十几只长毛绵羊和五只山羊,这些是要运送到她家的养殖厂去,这养殖厂才算是真正的建立了起来。

    三月十八的时候,如花回到了大吴村。

    在村口就碰到几辆拉着她家货品的商队,如花看了眼村口原先爷爷奶奶卖小吃的摊子,如今已变了模样。

    袁琦停了驴车,如花叫袁琦先把东西带回家去,她去爷爷奶奶的小吃铺子看了看。

    两大间屋子,外围还建了院墙,这样在夏天,院子里也可以摆一些桌子,供人们在外面坐着吃东西。

    如花进去看了看,两大间屋子进去后,其实还有两个小间隔出来,是用来做厨房的。大厅很大,两间屋子间有一道半拱形的门,可以来回通过。墙壁刷的粉白,窗户也是新木材做的,还刷了漆,糊上了白色的窗纸。

    如花正看着,奶奶崔氏进来了,瞧见如花,还吃惊了一下。

    “如花,你什么时候回来的?”

    如花回头,瞧见是崔氏,笑着上前,挽了崔氏的手,说:“奶奶,我刚到,看到铺子建好了,就进来瞧瞧,奶奶,这铺子不错吧?”

    崔氏笑的合不拢嘴,说:“好的不得了,奶奶从来没想过咱家也能有这样的铺子。”

    如花问:“我瞧着屋子晾的差不多了,奶奶你们打算什么时候开张?”

    崔氏就说:“一会儿把新做的桌子、椅子拿来摆上,明天开张。”

    

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