四神沙参猪肚汤
四神沙参猪肚汤 (第2/3页)
料放入锅中，煮沸后再转小火足足炖30分钟，完了加入莲子和山药，有继续炖煮了30分钟前前后后一个小时叶楠都没离开过锅前，叶楠没过几分钟就把火调整一下，这火时而大时而小，叶楠在这一小时里反反复复的能有二十来回。在这期间叶楠没有打开过锅盖一次。只在最后加入了一点点盐。放入盐后，叶楠并没有立即出锅，而是又把锅盖上了。并拿了一个干净的毛巾，在热水中浸泡，拧干后围着锅盖和锅子的缝隙围了一圈。能有五到六分钟吧。
所有的人都好奇叶楠这是在干嘛。连酒店的大厨都不知道叶楠这做的是啥！这做法有点让人难以理解。经常做菜的知道，菜的火候很重要，要控制火候，什么时候大火，什么时候小火，什么时候文火，但这几种火之间的调换都需要一种火的温度经过一段时间后才能转换，要不食材很难熟透，而且味道也不会以好，更会破坏食物中的营养价值。
在这一个小时中锅种的食物没有发出一点点味道，就是这么平淡，就像暴雨来临前没有一丝一毫的征兆。
就在叶楠把毛巾拿走打开锅盖的那一刹那，香味如狂风暴雨卷起涛涛海啸般向人们扑来。
小白是真的受不了了。
“我说楠哥，你这做的是啥啊？天啊！这么香啊！我受不了了快快，快点给我来点。”
叶楠笑骂着“去，滚一边去，这是给小甜甜的，你瞎捣什么乱，你也想三天不吃饭，吃饭就吐是吧！”
小白悻悻缩了回去，笑着说道：“还是算了吧！我这体型别说饿三天了就是一天我也受不了了。”
小白这么一说大家都笑了，刚才为甜甜担心的心情也好了许多，那郁闷的气氛也减淡了不少。
叶楠看向高天还有小美，“高大哥，嫂子把甜甜带过来吧！”
高天和小美牵着甜甜的手向前走叶楠走过去。
叶楠蹲下，蹲在甜甜的身边。
“甜甜，你觉得叔叔做的东西香吗？”
“香，好香啊！叔叔你做的是什么啊？怎么这么香啊？比甜甜以前吃的东西的
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