第四十六章 炫技

    第四十六章 炫技 (第2/3页)

利,将一干食材洗净,用塑料篮子分别装好,拿出刀具、砧板、架上炒锅,系上围裙,形象立时大改。

    王丹妮拉着沈凝笑嘻嘻地来到厨房门口,一见云动的模样神态,不禁忍俊不住,哈哈大笑。

    “这就立马变身家庭妇男了,你还是个百变金刚。”

    云动毫不介意地呵呵笑道:“我有两年没正儿八经的做过一餐饭了,不知道还记不记得,你们许看不许吵,失了手可不怪我。”

    王丹妮连忙俏皮地用手捂住了嘴:“我们不出声了,你做,我们看。”

    只见云动开始动手,拿起一节莲藕,用小刨子刨去莲藕的表皮,但见他左手转动莲藕,右手运刨如飞,从头至尾,眨眼只见莲藕露出淡黄的藕身,将莲藕放在砧板之上,拿起菜刀削切藕片,速度迅疾快似闪电,砧板上那藕片薄厚匀称,整齐划一。

    王丹妮与沈凝看得眼花缭乱、瞠目结舌,心中都是暗想:这要用游标卡尺量不知道能差几毫?

    又见他在藕孔之中填上糯米,拌上糖桂花,浇上蜜汁,在旁边附上几枚红枣,然后放入蒸锅,点火蒸了起来。

    王丹妮实在忍不住,细声问道:“这道叫什么菜?”

    云动微微一笑:“香糯桂花藕。”

    他又从篮子中取出一大块豆腐,中间一撇,再横两刀,竖两刀,在锅里倒上油,点火热锅,油滚嗤嗤作响,他将切好的豆腐平铺于锅底,调了一下火候,盯着豆腐表面开始发黄,手执锅柄,轻轻晃动,突然颠锅,平铺在锅底的豆腐一块不乱,整体翻了一个跟头,煎起背面。

    门口俩姐妹不由得一声惊叹:“哇。”各自心中叹为观止,眼神忽闪忽闪,惊佩的模样。

    “这叫什么?”

    “黄金豆腐。”

    接下来的时间,只听到厨房内惊呼连连,也不知是看杂技表演还是学做菜了。

    将近半个多小时,云动就做好了十二道素菜素汤:香糯桂花藕、黄金豆腐、香辣野山菌,糖醋白菜卷,麻辣豆腐、油炸蔬球、水芹炒腰果、莲子银耳桂花羹、豆皮蔬菜卷、香雪百合、红烧酱冬瓜、珍珠翡翠白玉汤。

    等做完这些,他拉开冰箱,变戏法样地端出四道素凉菜:凉拌粉丝、酸菜瓜、

    凉拌苦菊、双丝拌河粉。

    齐齐地将这些摆上饭桌,云动回到厨房,又不知哪里端出一盘热腾腾的素心蒸包。

    三人早已等得不耐烦了,瞧着那么多道菜,色彩各异,形态多娇的样子,不觉食指大动,王丹妮迫不及待先打了一碗莲子银耳桂花羹,浅尝辄止,抿在口中,细细回味。

    沈凝问道:“怎么样?好吃吗?”

    王丹妮眉头一皱:“不怎么样?嗨,浪费了可惜,还是喝了吧!”

    端起碗来,一口喝掉,全然忘记了淑女形象。

    沈凝以为是真,便没伸手去拿勺子,却见王丹妮抢过勺子又打了一碗。

    沈凝惊叫一声:“哎呀,你骗人。”

    王丹妮忍俊不禁,哈哈大笑,三人笑做一团。

    三人齐齐动手,再没有迟疑,每道菜都一一尝到,最后变成了风转残云,运筷如飞了。

    阿炳吃惊地看着两个平时矜持的像女神一样的都市丽人今天怎么这么霸气,毫无顾忌的自毁形象呢?没想明白,但筷子绝不能停。

    如此,桌上的碗盘中很快就见空了,云动也颇感诧异:这么能吃!

    于是他冲着三人一笑说道:“菜今天只能做那么多了,食材难买,并且不正宗,下次到山里现采现做

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