第三百八十九章 最后的盛宴（下）
第三百八十九章 最后的盛宴（下） (第2/3页)
“小五！上菜，让他们先吃，我来做最后的一道鱼。”
“好嘞！”五眼马上跑了过来，将出锅的‘龙虾刺身’、‘椒盐虾尾’、‘铁板牛肉’这三道菜端到桌子上。
“这么快就好了啊！”王勃吸了吸鼻子。
“嗯，老大叫你们先吃，他还要做最后一道鱼。”
“那多不好意思，等刘芒师傅做完一起吃吧。”
“不用，你们先吃，我这道菜马上就好！”刘芒远远喊道。
“那我就不客气了哈。”王勃搓了搓筷子，夹起一块热气腾腾的牛肉。
“哇，好烫！好嫩啊！”
铁板上的牛肉嫩到什么程度？嫩到只是轻轻一咬，就有在舌尖上融化的错觉。
洋葱和黑胡椒两种味道混合在一起，一个呛鼻一个辣口，最大程度的刺激着味蕾，再配合上牛肉的鲜嫩，简直让人欲罢不能。
王勃吃了一块牛肉，又将筷子伸向放置在盘中冰块上的龙虾肉片。
龙虾肉片晶莹剔透，在放置山葵和生抽的小碟子中一蘸送入口中后，那股自然的甘甜配合山葵往喉头一冲的辣感，让整个人的精神都为之一振。
而这边蒸笼里的鲍鱼也蒸好了，刘芒撒上葱花和小米椒圈，最后淋上热油激发香气。
“老大，粥什么时候好？”五眼端起鲍鱼，问道。
“龙虾粥最后上吧，当主食。”刘芒将锅放回灶上：“你也去吃吧，就剩最后一道鱼了。”
锅中重新倒入油，刘芒一把扭开炉灶的开关。
今天节目组准备的是一台小型的液化气灶，火力比酒楼的要逊色不少，不过拿来炒一两个菜，不赶时间的话，还是够用了。
待到锅中的油冒起了细碎的气泡，温度大概在120度左右的时候，刘芒提溜着石斑鱼的尾巴，从锅沿滑进锅中。
“滋啦！”一声脆响。油温迅速烹熟了石斑鱼身上裹着的淀粉糊，颜色也渐渐从白转成金黄。
刘芒转成小火，保持锅中的油温。这条石斑鱼的体积非常大，如果油温过高
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