第五百五十六章 真正的吃货
第五百五十六章 真正的吃货 (第1/3页)
“刘芒师傅请用吧，我帮你倒酒。”南宫瑾取了一个酒盅，给刘芒满满倒上一杯。
“多谢南宫先生了。”刘芒淡淡一笑，用手掰住兔头的上下颚，用力一扯，便分成两半。接着拿起下颚再次一掰，又分成两半。
“嗯，味道真是不错！麻辣鲜香，深得此菜之精华！”刘芒将其中的一片下颚送入嘴中，吮干净上面的兔肉，赞道。
入口先是感受到兔肉的鲜和嫩，在经过卤水长时间微火的卤制后，兔头骨头上粘连的兔肉已经耙烂无比，只用嘴轻轻一抿，便能舔舐干净。
紧接着，麻和辣这两种感觉在舌根和口腔壁上升起，刺激着刘芒嘴里的味蕾和神经，使他全身开始发热了。
从严格的意义上来说，麻和辣这两种味道，并不能算作味觉。
因为人的味蕾是无法感受到这两种味道的，它们是通过人的痛觉神经传导，更应该算做一种痛觉。
不过，微微的痛苦更能产生令人着魔的快感，而此刻的刘芒就深深沉迷于这种快感中。
兔头很辣！很麻！但这辣和麻搭配上兔肉的鲜嫩和卤水的香气，却让人的唾液大量分泌，满口生香！
吃完其中的一片下颚，刘芒端起桌上的酒杯一饮而尽！
“南宫先生，兔头的两片下颚最是肉多味美，每片都可以佐下一两酒。”
“刘芒先生果真是此道中人。”南宫瑾大笑，伸手将酒杯满上。
当口腔中酒液和麻辣的感觉开始消散后，刘芒又吃掉另一半下颚，闷下一口酒。
两瓣下颚上的肉吃干净后，余下的两块骨头呈7字型，就像两把小手枪。
刘芒捏起其中的一块骨头：“现在是二两了吧。”
“没错。”南宫瑾微微点头，又将酒杯满上。
“那好。”刘芒伸手拿起兔头上颚的部分，用7字型的骨头将眼窝处的肉挑出来，放入口中。
“嗯，兔头眼窝的肉质略带胶质，又有点嚼头，但是并不适合佐酒，只适合慢慢品味。”
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