第六百八十八章 第一轮的规则

    第六百八十八章 第一轮的规则 (第2/3页)

厨房出现在大家眼前。

    “总厨,这次比赛节目组通知我们,不用带自己的食材,难道有别的安排吗?”单简朝旁边的刘芒悄声问道。

    “应该是有什么规则吧,咱们走一步看一步,难道还会怕不成?”

    “当然不怕,只是我有些担心,不能用自己的食材,没法发挥中餐的优势啊。”

    “中餐的优势不在食材,在技巧上,论起技巧,别说是印度菜,就是法餐,日餐,也远远比不上。”对此,刘芒一脸自信。

    “各位,现在我来讲解第一轮比赛的规则。”主持人走到厨房的一张大方桌前,抓住桌上的布匹用手一扯,露出桌上摆放蔬菜、肉类、调料等各色东西。

    “经过组委会的探讨,这次的世界厨神大赛第一轮比赛我们将增加难度和看点,所用的食材和调料都由组委会准备。而参赛的选手们,将会用这些有限的食材来烹饪菜品,再由我们米其林的专业评审团进行品尝打分,分高者获胜,进入下一轮。”

    “难度确实有一点,但也不大。”单简松了口气。

    “一个好的厨师,不应被食材限制。所以,这些食材和佐料的分量都很有限,双方队员轮流选用,直到拿完为止。”

    “真正的难度来了,这可有点不好办啊。”林萧皱起眉头。

    “林师傅,我没听明白,难点在哪?”

    “你看桌上的食材,不论是油还是盐,都只有一样。两队轮流拿,并不是一起用的。”

    “我明白了。比如说我方拿了盐,对方就没有,对吧。”

    “嗯,是这样的。”

    “很公平,这样确实能考验厨师的功底。”刘芒接过话茬,眼睛亮了起来:“我对这样的比赛方式,反而更有兴趣了。”

    “现在有请我们来自世界各地的米其林评审官们入席。”

    男男女女从后台鱼贯而出,来的人全部盛装出席,但无一例外的是,所有人的脸上都带着面具。

    “我宣布,世界厨神大赛第一轮,由印度厨神瓦卡.巴巴拉.皮尔对阵中国刘芒!”

    “开始了,走

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