第四百一十七章 放飞自我?

    第四百一十七章 放飞自我? (第2/3页)

 俊秀笑着点了点头:“嗯,霜降的油脂是牛肉分布最均衡的,五十五十,油脂虽然决定了口感,但也带来了腻味感。胡椒升级香味,芥末就是用来解除牛油带给我们的腻味感。所以啊,食物要懂得越多才会越好吃。”

    俊秀一边给她们讲述着牛肉的吃法,和怎么吃才美味,为什么会觉得美味,等等,一系列的美食知识,这让她们两人都听得直愣了。如同洋娃娃一样漂亮裴珠泫终于开口说话了:“我看网络上大家都说俊秀前辈是美食家,原来真的懂得这么多啊。”

    “因为贪吃啊!以前才出道的时期没时间去寻找美食,现在去到某些地方之后无条件的要吃到当地的美味。就像这个月份,一定要去盈德吃竹蟹。其实首尔也能买到竹蟹为什么一定要去盈德呢?因为运输的过程会让肉质发生些许的变化,去盈德的好处就是今天捕捞上来,马上下锅,这就是最鲜美的时刻。唯一可惜的是这个时期的蟹,没有蟹黄了。竹蟹最好吃的地方不是韩国的盈德,而是日本鸟取。哦,韩国叫竹蟹,日本叫雪蟹,都是一个品种。当然我个人觉得,蟹,最好的地方是俄罗斯,只是那边的烹饪方式没有日本精致罢了。”

    俊秀笑着继续的说道:“很奇怪吧,明明吃着居然还在聊食物?”俊秀说完这个话时,涩琪点了点头,可是发现不对时她又马上的摇头了。

    俊秀一下就笑了起来:“呵呵~~熊涩琪,真是可爱呀。人必须靠食物才能活着,而我有足够的能力干嘛不吃好一点呢,赚钱的目的不就是为了让自己的生活品质变高吗?说穿了就是学会花钱,怎么花钱让自己感到舒畅呢。有些人是买鞋子,有些是买车子,有些是各种各样的东西。而我就是买吃的,世界上的美食那么多,我可不想辜负了它们的存在!”

    .......

    吃得差不多了,大家都开始坐着休息了,俊秀也在这时说道:“最近我听

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