第五十四章 我没有这么丢人的弟弟！
第五十四章 我没有这么丢人的弟弟！ (第1/3页)
对于蓉城大饭店这一场关于自己的对话，常季是不知情的，他在喝过药后已经开始准备晚餐了。
作为饭店，吃饭时间都是需要避开饭点的，因此要么选择早点吃，要么晚点。
以往常季舌头没有味道，和章童两人选择的都是晚点吃，剩下什么就吃什么。
但现在不同了，常季回头看了眼瞪大眼睛，萌萌的看着自己的常珏。
“宝贝有什么喜欢的菜吗？”常季问道。
“爸爸做的都爱吃。”常珏再次摇头，一脸肯定道。
“好，那今天加个新菜猪肝和菠菜可以吗？”常季看了看今天章童买的菜，道。
“好。”常珏连连点头，脑后的辫子一晃一晃的，甩出漂亮的弧度，让常季有些手痒。
“嗯，那你在这里，还是自己去玩？”常季问道。
“我要陪着爸爸。”常珏语气肯定。
常季点了点头，然后招呼章童过来。
“老板，我来了。”章童一脸严肃，系着围裙站在常季身边，一副准备帮忙的样子。
“嗯，今天晚餐除了牛排，还有猪肝、以及芝麻菠菜。”常季先说菜谱。
“好。”章童点头。
“先清洗菠菜。”常季答应要教导章童厨艺，自然不会敷衍，每次做菜都会带着章童一起。
手把手的从备料、清洗、甚至是章童能做好的切配都会由她完成。
切菜更是细致到每一片菜的厚度，以及长度，粗细都有要求。
要是其余成熟厨师，是无法履行这样要求的，因为他们有自己的想法，而章童却能把这些做的很好。
比如现在。
“菠菜的根茎只留三厘米半，其余都切了，外层粗叶剥下来腌制。”常季道。
“好。”章童点头，然后一步步的按照常季要求开始做。
“我去准备芝麻。”常季道。
章童点头，接着清洗其他配菜。
之所以这么谨慎是因为常季对清洗也有要求，每一样。每一颗菜都需要单独清洗，最后一遍还必须使用流水冲洗。
如果是蔬菜，水流还不能太大了，以免水流的冲击力伤到蔬菜柔嫩的叶片。
而肉类也需要适中，常季专门和章童说过各个不同肉类使用的水流大小。
太大水流飞溅，肉类表面纤维会被破坏，水容易进入肉里，太小自然是清洗不干净的。
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