第五十六章 煎丸子
第五十六章 煎丸子 (第2/3页)
其后的进了店，脚步只比霍宣慢了一丝。
“老板老板，是有新菜吗？”霍宣问这话的时候就紧紧盯着常季正在勾芡的超大不锈钢盆。
这个不锈钢大盆就跟外面的快餐用的一样，区别可能是它更新，看起来更干净些。
然而里面装的菜却让霍宣忍不住咽口水。
因为里面装着一个个两面煎的焦黄的扁圆丸子，煎肉的香味就来自于它。
而浓油赤酱的香味则来自于常季正在大锅里熬制的赤红色酱汁。
“滋啦”滚烫的酱汁直接倾倒在冒尖的煎肉丸上，顿时激发出更加浓郁的香味。
“哗”碧绿的葱花一撒，霍宣和霍琦直接不受控制的齐齐咽了咽口水。
甚至没人回答霍宣他都不在意，只眼睛直愣愣的盯着这冒尖的浓油赤酱冒着热气的煎丸子，以及边上的番茄牛筋浇头，不停的咽着口水。
“这道是店里新菜，煎肉丸，一份十五，一份两个肉丸六两米饭，送一叠泡菜。”常季放下大锅，这时候才开口。
鲁菜煎丸子，一道家常小菜。
至于章童？章童正馋的流口水，她刚刚根本没听见霍宣的问话。
谁让这也是常季第一次在她面前做这个菜呢。
以前在蓉城大饭店，常季做的要么是传统孔府菜十珍，寿字鸭，一品豆腐亦或者整鸭脱骨的神仙鸭子这种大菜。
这种家常小菜是从没动过手的。
顺便一提霍宣有一点说的很对，常季这样的总厨，他上班时间亲自下厨的时候很少，基本是指挥二厨做也就是施文金，常季把控菜的味道。
因此现在章童也被香的不能自已。
“难怪常总厨您是总厨呢，好香，我又饿了。”章童捂着鼓胀的肚子，满脸苦恼。
“宝贝也饿了。”一旁的常珏也可怜兮兮的开口。
但不等常季失笑安慰呢，常珏又接着说了：“明天我的肉丝肯定也会这么香的。”
说完，常珏也自己点了点头，表示肯定，信心十足。
顿时常季僵住。
毕竟旺旺奶糖加浸泡一夜的黄酒，常季表现不敢多想。
“来一份，来一份。”霍宣却是没有常季复杂的心情，只满心都是煎丸子的香味，指着就叫嚷起来。
“好的。”常季点头就要动手的时候，霍宣小腿
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