第038章 苛刻的番茄面
第038章 苛刻的番茄面 (第3/3页)
迅速吃完番茄面的温素素激动地问道:“老板,明天是不是要把它加价价目栏中?”
“不。”
江辰却摇头。
番茄面难做,刚刚这一盘就耗费了江辰足足20分钟的时间,极端浪费,完全不适合厨神饭店现在的人气。
做个简单的计算。
哪怕江辰会越做越熟,越做手脚越麻利,能把烹饪的时间缩短一半,而且一次还能做7、8盘番茄面。
可是他在这10分钟里,他不能去做别的事情,必须在番茄切出来的制定时间内时刻守在材料前,否则番茄就不会保持最强烈的新鲜感,面条也会失去一大特色。
只有通过不断的操作,务求每一跳面条都能与番茄汁完美融合。
这样融合出来的番茄面也才是系统要求的番茄面。
只有每条面条,每一厘米都完美融合,才算是满分杰作。
这种结合新鲜和独特口感的美食是很好吃,但真心耗心费时。
温素素疑问道:“为什么?”
江辰简单解释一下。
温素素惋惜道:“那些客人就没口福了。”
“以后我会看着做,限量供应吧。”
江辰答了一句,结束今晚的营业。
然而他这边结束,但是某个论坛却炸了。
最关键的是这个论坛跟美食,甚至跟江辰密切相关,将给江辰带来意想不到的利益与麻烦。
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