第34章 早餐，韭菜鸡蛋饼（3\4）
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第34章 早餐，韭菜鸡蛋饼（3\4） (第1/2页)
早饭，陈洛架上柴火，煮米粥儿，菜是韭菜炒鸡蛋饼，囡囡帮着爸爸烧锅时候，看着喷香的韭菜鸡饼，口水直流。
韭菜鸡蛋饼是一道由鸡蛋、韭菜碎，经过煎制而成的家常菜。鸡蛋打碎放进深碗里，打散均匀后加入一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋，然后再次打均匀，加入米醋是为了去蛋腥味和煎的时候更蓬松更有鸡蛋香味，淀粉会让鸡蛋和韭菜在煎的时候不容易散掉，最后把切碎的韭菜倒进打均匀的鸡蛋液里，加入适量的盐拌匀。
做好韭菜鸡蛋饼外皮酥脆，内馅松软，吃起来那个香，好爽。
两个女儿早上连吃了一大碗米粥，两个大韭菜鸡蛋饼，陈洛看着女儿的馋样儿，心里不由自得，能看着女儿喜欢吃自己做的饭菜，哪个父亲不高兴啊。
“宝贝，好吃吗？”
“爸爸，你做的韭菜鸡蛋饼超级香，好好吃，嗯啊~~”囡囡一边说嘴里在砸吧砸吧吃的津津有味。
团团不说话，双手抓着饼在吃。
陈洛伸手把女儿嘴角的一粒韭菜捏下来，溺爱道:“团团，爸爸问你话呢，爸爸做的韭菜饼好吃吗？”
团团这才抬头看着爸爸，好认真的点头:“嗯，好吃。”
“有多好吃呢？”
“超级超级超级好吃！”
“哈哈哈哈！”
陈洛笑了，笑的好开心，这个时候，同村的张老头来给他送抽水机了，“小洛，在吃饭呀！”
“哎，张伯伯，你怎么亲自送过来啦，等一下我过来拿就是了。”陈洛起身招呼，他借抽水机是抽那个桃园里的水塘，计划今天把水塘抽干了，把里面的淤泥都清理一下，从新放鱼苗。
“一样一样的。”
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