第7章 初学做菜
第7章 初学做菜 (第1/3页)
“小羽,现在时间急迫,我也不教你怎么握稳刀,切好菜了。这三天你就专学一道菜就可以了。”
“啊,就一道啊?”莫小羽一副情不愿的样子。
“你难道还想三天之内学好几十道菜啊?你以为你是谁啊?神厨啊?这三天你能做好一道菜,那也得看老天爷的垂怜,哼,不然就凭你,十年都学不好!”
莫小羽道:“爸,我可是你儿子啊,你这样说我不好吧?”
莫青阳一点也不给莫小羽面子:“儿子怎么了?是我儿子,我就要供菩萨一样的对你啊。别给我废话,快,把那几个土豆洗干净,然后切成丝,我教你怎么做‘酸辣土豆丝’。”
“哦!”
莫小羽嘟着个嘴,慢吞吞的走过去把几个土豆拿到洗盆里用水冲洗干净了。
“快点,一个大男人,做事怎么跟娘们一样,慢吞吞的!”莫青阳在一旁嘴不留情、话中带刀的数落莫小羽。
还好莫小羽已经习惯了,不然他还真没信心做菜。
莫小羽拿起刀,对着砧板上的土豆“哆哆哆哆”一阵猛剁。
“哎哎哎,你在干嘛呢?砍柴呢还是在剁泥啊?你看看,都切成什么样了?我让你切成丝,你给我剁成根,你这是想干嘛呢?”
莫青阳指着莫小羽噼里啪啦就是一阵数落,说个不停!
莫小羽一脸委屈:“爸,好歹我也是第一次下厨,能切成这么美,已经算不错了,你多少也夸夸我啊,怎么就知道骂!”
“啪”
“哎哟”
莫青阳伸手就是在莫小羽后脑勺打了一巴掌:“不打你还算不错了,还想要我夸你。还美呢?切得跟什么似的,让人看了就没食欲,重新切。”
“啊,爸,又要重新切啊?你看,能不能将就一点。”
“臭小子,现在知道做菜的辛苦了,我跟你说,这‘酸辣土豆丝’看起来容易做,如果切得不均匀的话,每一根丝入味的程度就会不一样,这样就大大影响了你整道菜的味道,知道吗?”
莫小羽想了想,若有所思的样子,然后答了三个字,“听不懂!”
气得莫青阳抓狂,直接丢下一句话就走出了厨房。
“今天你不用去上课了,就在这里给我切土豆,切不好,晚上别想吃饭!”
莫小羽在后面嘀咕:“切得好又能怎么样?像你这么厉害的厨师
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