第四百八十九章 烹煮

    第四百八十九章 烹煮 (第3/3页)

不是闹着玩的。

    “别啊了,逗你玩的,你先在一旁找个位置坐一下,晚点让你品尝最美味的河豚鱼。”

    鬼头祁阳跟王辰两人各自挑选了一条鲜活的河豚鱼,在众人紧张的目光下,两人着手开始处理河豚鱼。

    河豚鱼有毒,这点尝试,但凡有点见识的食客都知道。

    河豚鱼体内的毒素很多,肝、肾、眼睛等部位都带有毒素,最毒的地方就是卵巢跟肝脏,这两个部位夹带的毒素最多,处理过程中绝对不允许有半点差错。

    鬼头祁阳很是小心翼翼的处理河豚鱼,步骤非常熟悉,刀工也非常犀利,每一刀下去,不管是角度还是力度,都掌控的非常完美,由此可见这鬼头祁阳对于处理河豚鱼,绝对是有着丰富经验,不然也不会要跟王辰比烹饪河豚鱼,他就是有绝对的把握。

    王辰这边也是有认认真真在处理,他这边做的认真,旁边的莫菊琴则看的认真,一双眼直直的定格在王辰身上,起初还是面带笑容,可随着时间的推移,脸上却是闪过了一道失落的神情。

    “莫菊琴啊莫菊琴,为什么你非得要提出这一天的要求,难道你就不怕深陷无法自拔么?”

    鬼头祁阳率先处理完河豚鱼,将有毒的部分全部从河豚鱼身上去掉,他率先进入了烹煮的阶段,大概十几秒之后,王辰也是进入了烹煮的阶段。

    然而

    鬼头祁阳却并未将河豚鱼进行烹煮,他要做的是生鱼片,倭、人最喜欢这种吃法,当然也是最拿手。

    “一点厨艺含量都没有,居然还好意思比厨艺,你这充其量就是刀工罢了。”

    王辰嘲笑鬼头祁阳,他说的还真没错,处理河豚鱼,除了经验之外,最重要的就是刀工,包括现在要做的生鱼片,说白了还是刀工,整个过程甚至都没有用刀锅具。

    王辰做的河豚鱼料理是烫的料理,然而,当他将两样东西放入汤锅内,围观的人瞬间就沸腾了。

    “天呐,我没看错吧,他怎么把这两样给放进去了,难道他不知道这两样东西是最毒的么?”