第五百二十六章 别样的口感
第五百二十六章 别样的口感 (第1/3页)
主父偃的话也可以理解为就算老子不能流芳百世，但起码也要遗臭万年，总要在史书上留下点印迹才行.
因为五鼎食也好，五鼎烹也好，流芳百世也好，遗臭万年也好，那都代表的是一种资格，一种身份，你没有达到那种资格，你想五鼎烹，想遗臭万年都不可能，因为历史上绵长的，史书却是严苛篇幅有限的.没到一定身份，没有一定事迹，修史之人上是没法给你空出几个字的孔隙的.
这里的五鼎，既指的是只有列侯大夫身份才能享用的礼器，也指的是用来煮肉的铜鼎.
有一个成语叫钟鸣鼎食，差不多是一样的意思，都是指的富贵人家，以及富贵人家豪奢吃饭用的餐具厨具.
那这鼎无疑可以算是一种金属煮锅了，既然早在商周时期就有了这种金属炊具，发展了一两千年，到了大唐怎么也该有了金属锅的出现了吧，就算大唐钢铁产量不多，但百姓都能用上铁制农具的，那用上铁锅也就不足为奇了.
所以很多人信誓旦旦说大唐是没有铁锅的我不知道是哪里来的自信.
哎呀，说着说着又扯远了.
说回到煎饼，这煎饼一词出现的时间虽然很久远了，但是古代的煎饼和后来的煎饼明显不是一回事的，起码大唐以前是不同的.
因为东晋王嘉《拾遗记》：“江东俗称，正月二十日为天穿日，以红丝缕系煎饼置屋顶，谓之补天漏。相传女娲以是日补天地也。”
这里的以红丝缕系煎饼置屋顶就能看出这煎饼是比较硬的，否则是没法用丝线系着挂到屋顶的.
可后世的煎饼却是用的面糊摊出来的，成品都是软溜溜的，丝线是系不住的.当然要是放的时间长了硬了是能系住的，可里边已经告知了是正月二十日，一个特定的日期，那就是天穿日，是过节的.这种吃食既然是在特定的时间又是不耐久放的肯定是当下做好当下网上挂的，断不可能提前做好放硬了再挂，祭天哎，这
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