第三十卷 果部（二）
第三十卷 果部（二） (第1/3页)
第三十卷 果部（二）
[果部第三十卷] 果之二
（山果类三十四种）
[果部第三十卷\果之二] 梨
（《别录》下品）【释名】快果、果宗、玉乳、蜜父。震亨曰∶梨者，利也。其性下行流利也。弘景曰∶梨种殊多，并皆冷利，多食损人，故俗人谓之快果，不入药用。【集解】颂曰∶梨，处处皆有，而种类殊别。医方相承，用乳梨、鹅梨。乳梨，出宣城，皮浓而肉实，其味极长；鹅梨，河之南北州郡皆有之，皮薄而浆多，味差短，其香则过之。其余水梨、消梨、紫糜梨、赤梨、青梨、茅梨、甘棠梨、御儿梨之类甚多，俱不入药也。一种桑梨，惟堪蜜煮食之，止口干，生食不益人，冷中。又有紫花梨，疗心热。唐武宗有此疾，百药不效。青城山邢道人以此梨绞汁进之，帝疾遂愈。复求之，不可得。常山郡忽有一株，因缄封以进。帝多食之，解烦燥殊效。岁久木枯，不复有种，今人不得而用之矣。时珍曰∶梨树高二、三丈，尖叶光腻有细齿，二月开白花如雪六出。上巳无风则结实必佳。故古语云∶上巳有风梨有蠹，中秋无月蚌无胎。贾思勰言∶梨核每颗有十余子，种之惟一、二子生梨，余皆生杜，此亦一异也。杜，即棠梨也。梨品甚多，必须棠梨、桑树接过者，则结子早而佳。梨有青、黄、红、紫四色。乳梨，即悉尼；鹅梨，即绵梨；消梨，即香水梨也。俱为上品，可以治病。御儿梨，即玉乳梨之讹。或云御儿一作语儿，地名也，在苏州嘉兴县，见《汉书注》。其他青皮、早谷、半斤、沙糜诸梨，皆粗涩不堪，只可蒸煮及切烘为脯尔。一种醋梨，易水煮熟，则甜美不损人也。昔人言梨，皆以常山真定、山阳钜野、梁国睢阳、齐国临淄、巨鹿、弘农、京兆、邺都、洛阳为称。盖好梨多产于北土，南方惟宣城者为胜。故司马迁《史记》云∶淮北、荥南、河济之间，千株梨其人与千户侯等也。又魏文帝诏云∶真定御梨大如拳，甘如蜜，脆如菱，可以解烦释。辛氏《三秦记》云∶含消梨大如五升器，坠地则破，须以囊承取之。汉武帝尝种于上苑。此又梨之奇品也。《物类相感志》言∶梨与萝卜相间收藏，或削梨
实
【气味】甘、微酸，寒，无毒。多食令人寒中萎困。金疮、乳妇、血虚者，尤不可志曰∶《别本》云∶梨，甘寒，多食成冷痢。桑梨∶生食冷中，不益人。【主治】热嗽，止渴。切片贴烫火伤，止痛不烂（苏恭）。治客热，中风不语，治伤寒热发，解丹石热气、惊邪，利大小便（《开宝》）。除贼风，止心烦气喘热狂。作浆，吐风痰（大明）。猝喑风不语者，生捣汁频服。胸中痞塞热结者，宜多食之（孟诜）。润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒毒（时珍）。【发明】宗曰∶梨，多食动脾，少则不及病，用梨者当斟酌之。惟病酒烦渴人食之甚佳，终不能却疾。慎微曰∶孙光宪《北梦琐言》云∶有一朝士见奉御梁新诊之，曰∶风疾已深，请速归去。复见州马医赵鄂诊之，言与梁同，但请多吃消梨，咀不及，绞汁而饮。到家旬日，唯吃消梨，顿爽也。时珍曰∶《别录》着梨，只言其害，不着其功。陶隐居言梨不入药。盖古人论病多主风寒，用药皆是桂、附，故不知梨有治风热、润肺凉心、消痰降火、解毒之功也。今人痰病、火病，十居六、七。梨之有益，盖不为少，但不宜过食尔。按∶《类编》云∶一士人状若有疾，厌厌无聊，往谒杨吉老诊之。杨曰∶君热症已极，气血消铄，此去三年，当以疽死。士人不乐而去。闻茅山有道士医术通神，而不欲自鸣。乃衣仆衣，诣山拜之，愿执薪水之役。道士留置弟子中。久之以实白道士。道士诊之，笑曰∶汝便下山，但日日吃好梨一颗。如生梨已尽，则取干者泡汤，食滓饮汁，疾自当平。士人如其戒，经一岁复见吉老。见其颜貌腴泽，脉息和平，惊曰∶君必遇异人，不然岂有痊理？士人备告吉老。吉老具衣冠望茅山设拜，自咎其学之未至。此与琐言之说仿佛。观夫二条，则梨之功岂小补哉？然惟乳梨、鹅梨、消梨可食，余梨则亦不能去病也。【附方】旧八，新四。消渴饮水∶用香水梨、或鹅梨、或江南悉尼皆可，取汁以蜜汤熬成瓶收。无时以热水或冷水调服，愈乃止。（《普济方》）猝得咳嗽∶颂曰∶崔元亮《海上方》∶用好梨去核，捣汁一碗，入椒四十粒，煎一沸去滓，纳黑饧一大两，消讫，细细含咽立定。诜曰∶用梨一颗，刺五十孔，每孔纳椒一粒，面裹灰火煨熟，停冷去椒食之。又方∶去核纳酥、蜜，面裹烧熟，冷食。又方∶切片，酥煎食之。又方∶捣汁一升，入酥、蜜各一两，地黄汁一升，煎成含咽。凡治嗽，须喘急定时冷食之。若热食反伤肺，令嗽更剧，不可救也。若反，可作羊肉汤饼饱食之，便卧少时，即佳。痰喘气急∶梨剜空，纳小黑豆令满，留盖合住系定，糠火煨熟，捣作饼。每日食之，至效。（《摘玄》）喑风失音∶生梨，捣汁一盏饮之，日再服。（《食疗本草》）小儿风热，昏懵躁闷，不能食∶用消梨三枚切破，以水二升，煮取汁一升，入粳米一合，煮粥食之。（《圣惠方》）赤目弩肉，日夜痛者∶取好梨一颗捣绞汁，以绵裹黄连片一钱浸汁。仰卧点之。（赤眼肿痛∶鹅梨一枚捣汁，黄连末半两，腻粉一字，和匀绵裹浸梨汁中，日日点之。（《圣惠》）反胃转食，药物不下∶用大悉尼一个，以丁香十五粒刺入梨内，湿纸包四、五重，煨熟食
花
【主治】去面黑粉滓（时珍。方见李花下）。
叶
【主治】霍乱吐利不止，煮汁服。作煎，治风（苏恭）。治小儿寒疝（苏颂）。捣汁服，解中菌毒（吴瑞）。【附方】旧三，新一。小儿寒疝腹痛，大汗出∶用梨叶，浓煎七合，分作数服，饮之大良。此徐玉经验方也。（《图经本草》）中水毒病初起，头痛恶寒，拘急心烦∶用梨叶一把捣烂，以酒一盏搅饮。（《箧中方》）蠼尿疮出黄水∶用梨叶汁涂之，干即易。（《箧中方》）食梨过伤∶梨叶煎汁，解之。（黄记）
木皮
【主治】解伤寒时气（时珍）。【附方】新四。伤寒温疫已发未发。用梨木皮、大甘草各一两，黄秫谷一合（为末），锅底煤一钱。每服三钱，白汤下，日二服，取愈。此蔡医博方也。（黎居士《简易方》）霍乱吐利∶梨枝，煮汁饮。（《圣惠》）气积郁冒，人有气从脐左右起上冲，胸满气促，郁冒厥者。用梨木灰、伏出鸡卵壳中白皮、紫菀、麻黄（去节），等分为末，糊丸梧桐子大。每服十丸，酒下。亦可为末服方寸匕，或煮汤服。（《总录》）结气咳逆三十年者，服之亦瘥。方同上。
[果部第三十卷\果之二] 鹿梨
（《图经》）【校正】原附梨下，今分出。【释名】鼠梨（《诗疏》）、山梨（《毛诗》）、杨（《尔雅》）、罗。时珍曰∶《尔雅》云∶，罗也。其木有纹如罗，故名。《诗》云∶隰有树。毛苌注云∶，一名赤罗，一名山梨，一名树梨。今人谓之杨。陆机《诗疏》云∶，即鹿梨也，一名鼠梨。【集解】颂曰∶江宁府信州一种小梨，名鹿梨，叶如茶，根如小拇指。彼人取皮治疮，八月采之。近处亦有，但采实作干，不知入药也。时珍曰∶山梨，野梨也，处处有之。梨大如杏，可食。其木纹细密，赤者纹急，白者纹缓。按∶陆机云∶鹿梨，齐郡尧山、鲁国、河内皆有，人亦种之。实似梨而酢，亦有美脆者。
实
【气味】酸，涩，寒，无毒。【主治】煨食治痢（苏颂）。
根皮
【气味】同实。【主治】疮疥，煎汁洗之（苏颂）。【附方】新二。一切疮∶鹿梨散∶用鹿梨根、蛇床子各半斤，真剪草四两，硫黄三钱，轻粉一钱。为末。麻油调敷之。小儿涂于绢衣上着之，七日不解，自愈。（《仁存方》）一切癣∶鹿梨根，刮皮捣烂，醋和麻布包擦之。干者为末，以水和捣。（唐瑶《经验方》）
[果部第三十卷\果之二] 棠梨
（《纲目》）【释名】甘棠。时珍曰∶《尔雅》云∶杜，甘棠也。赤者杜，白者棠。或云∶牝曰杜，牡曰棠。或云∶ 涩者杜，甘者棠。杜者涩也，棠者糖也。三说俱通，末说近是。【集解】时珍曰∶棠梨，野梨也。处处山林有之。树似梨而小。叶似苍术叶，亦有团者，三叉者，叶边皆有锯齿，色颇黪白。二月开白花，结实如小楝子大，霜后可食。其树接梨甚嘉。有甘酢、赤白二种。按∶陆机《诗疏》云∶白棠，甘棠也，子多酸美而滑。赤棠子涩而酢，木理亦赤，可作弓材。《救荒本草》云∶其叶味微苦，嫩时炸熟，水浸淘净，油、盐调食，或蒸晒代茶。其花亦可炸食，或晒干磨面，作烧饼食，以济饥。又杨慎《丹铅录》言∶尹伯奇采花以济饥。注者言∶，即山梨，乃今棠梨也。未知是否？
实
【气味】酸、甘，涩，寒，无毒。【主治】烧食，止滑痢（时珍）。
枝叶
【气味】同实。【主治】霍乱吐泻不止，转筋腹痛，取一握，同木瓜二两煎汁，细呷之（时珍。《圣惠方》）。【附方】新一。反胃吐食∶棠梨叶，油炒，去刺，为末。每旦酒服一钱。（《山居四要》）
[果部第三十卷\果之二] 海红
（《纲目》）【释名】海棠梨。时珍曰∶按∶李德裕《草木记》云∶凡花木名海者，皆从海外来，如海棠之类是也。又李白诗注云∶海红乃花名，出新罗国甚多。则海棠之自海外有据矣。【集解】时珍曰∶《饮膳正要》果类有海红，不知出处，此即海棠梨之实也。状如木瓜而小，二月开红花，实至八月乃熟。郑樵《通志》云∶海棠子名海红，即《尔雅》赤棠也。沈立《海棠记》云∶棠有甘棠、沙棠、棠梨，皆非海棠也。海棠盛于蜀中。其出江南者名南海棠，大抵相类，而花差小。棠性多类梨。其核生者长慢，十数年乃花。以枝接梨及木瓜者易茂，其根色黄而盘劲，其木坚而多节，外白中赤。其枝叶密而条畅。其叶类杜，大者缥绿色，小者浅紫色。二月开花五出，初如胭脂点点然，开则渐成缬晕，落则有若素妆淡粉。其蒂长寸余，淡紫色，或三萼、五萼成丛。其蕊如金粟，中有紫须。其实状如梨，大如樱桃，至秋可食，味甘酸。大抵海棠花以紫绵色者为正，余皆棠梨耳。海棠花不香，惟蜀之嘉州者有香而木大。有黄海棠，花黄。贴干海棠，花小而鲜。垂丝海棠，花粉红向下。皆无子，非真海棠也。
子
【气味】酸、甘，平，无毒。【主治】泄痢（时珍。出《正要》）。
[果部第三十卷\果之二] 木瓜
（《别录》中品）【释名】（音茂）。时珍曰∶按∶《尔雅》云∶，木瓜。郭璞注云∶木实如小瓜，酢而可食。则木瓜之名取此义也。或云∶木瓜味酸，得木之正气故名。亦通。从林、矛，谐声也。【集解】弘景曰∶木瓜，山阴兰亭尤多，彼人以为良果。又有楂，大而黄。有楂子，小而涩。《礼》云∶楂、梨钻之。古亦以楂为果，今则不也。保升曰∶其树枝状如柰，花作房生子，形似栝蒌，火干甚香。楂子似梨而酢，江外常为果食。颂曰∶木瓜，处处有之，而宣城者为佳。木状如柰，春末开花，深红色。其实大者如瓜，小者如拳，上黄似着粉。宣人种莳尤谨，遍满山谷。始实成则镞纸花粘于上，夜露日烘，渐变红，花文如生。本州以充土贡，故有宣城花木瓜之称。楂酷类木瓜，但看蒂间别有重蒂如乳者为木瓜，无者为楂也。曰∶真木瓜皮薄，色赤黄，香而甘酸不涩，其向里子头尖，一面方，食之益人。有和圆子，色微黄，蒂粗，其子小圆，味涩微咸，能伤人气。有蔓子，颗小，味绝涩，不堪用。有土伏子，味绝苦涩不堪，子如大样油麻，饵之令人目涩、目赤筋痛也。宗曰∶西洛大木瓜，其味和美，至熟只青白色，入药绝有功，胜宣州者，味淡。时珍曰∶木瓜可种可接，可以枝压。其叶光而浓，其实如小瓜而有鼻，津润味不木者，为木瓜；圆小于木瓜，味木而酢涩者，为木桃；似木瓜而无鼻，大于木桃，味涩者，为木李，亦曰木梨，即楂及和圆子也。鼻乃花脱处，非脐蒂也。木瓜性脆，可蜜渍之为果。去子蒸烂，捣泥入蜜与姜作煎，冬月饮尤佳。木桃、木李性坚，可蜜煎及作糕食之。木瓜烧灰散池中，可以毒鱼，说出《淮南万毕术》。又《广志》云∶木瓜枝，一尺有百二十节，可为杖
实
【修治】曰∶凡使木瓜，勿犯铁器，以铜刀削去硬皮并子，切片晒干，以黄牛乳时珍曰∶今人但切片晒干入药尔。按∶《大明会典》∶宣州岁贡乌烂虫蛀木瓜入御药局。亦取其陈久无木气，如栗子去木气之义尔。【气味】酸，温，无毒。思邈曰∶酸、咸，温，涩。诜曰∶不可多食，损齿及骨。【主治】湿痹邪气，霍乱大吐下，转筋不止（《别录》）。治香港脚冲心，取嫩者一颗，去子，煎服，佳。强筋骨，下冷气，止呕逆，心膈痰唾，消食，止水利后渴不止，作饮服之（《藏器》）。止吐泻奔豚，及水肿冷热痢，心腹痛（大明）。调营卫，助谷气（雷）。去湿和胃，滋脾益肺，治腹胀善噫，心下烦痞（好古）。【发明】杲曰∶木瓜，入手、足太阴血分，气脱能收，气滞能和。弘景曰∶木瓜最疗转筋。如转筋时，但呼其名及书上作木瓜字，皆愈。此理亦不可解。俗人拄木瓜杖，云利筋胫也。宗曰∶木瓜得木之正，酸能入肝，故益筋与血。病腰肾脚膝无力，皆不可缺也。人以铅霜或胡粉涂之，则失酢味，且无渣，盖受金之制也。时珍曰∶木瓜所主霍乱、吐利、转筋、香港脚，皆脾胃病，非肝病也。肝虽主筋，而转筋则由湿热、寒湿之邪袭伤脾胃所致，故筋转必起于足腓。腓及宗筋皆属阳明。木瓜治转筋，非益筋也，理脾而伐肝也。土病则金衰而木盛，故用酸温以收脾肺之耗散，而借其走筋以平肝邪，乃土中泻木以助金也。木平则土得令而金受荫矣。《素问》云∶酸走筋。筋病无多食酸。孟诜云∶多食木瓜，损齿及骨。皆伐肝之明验，而木瓜入手、足太阴，为脾、肺药，非肝药，益可征矣。又《针经》云∶多食酸，令人癃。酸入于胃，其气涩以收，上之两焦出入，流入胃中，下去膀胱，胞薄以软，得酸则缩卷，约而不通，故水道不利而癃涩也。罗天益《宝鉴》云∶太保刘仲海日食蜜煎木瓜三、五枚，同伴数人皆病淋疾，以问天益。天益曰∶此食酸所致也，但夺食则已。阴之所生，本在五味；阴之所营，伤在五味。五味太过，皆能伤人，不独酸也。又陆佃《埤雅》云∶俗言梨百损一益，百益一损。故《诗》云∶投我以木瓜。取其有益也。【附方】旧二，新十。项强筋急不可转侧，肝、肾二脏受风也∶用宣州木瓜二个（取盖去瓤），没药二两，乳香二钱半。二味入木瓜内缚定，饭上蒸三、四次，烂研成膏。每用三钱，入生地黄汁半盏，无灰酒二盏，暖化温服。许叔微云∶有人患此，自午后发，黄昏时定。予谓此必先从足起。足少阴之筋自足至项。筋者肝之合。今日中至黄昏，阳中之阴，肺也。自离至兑，阴旺阳弱之时。故《灵宝毕法》云∶离至干，肾气绝而肝气弱。肝、肾二脏受邪，故发于此时。予授此及都梁丸，服之而愈。（《本事方》）香港脚肿急∶用木瓜切片，囊盛踏之。广德顾安中，患香港脚筋急腿肿。因附舟，以足阁一袋医录》）脚筋挛痛∶用木瓜数枚，以酒、水各半，煮烂捣膏，乘热贴于痛处，以帛裹之。冷即换，日三、五度。（《食疗本草》）脐下绞痛∶木瓜三片，桑叶七片，大枣三枚。水三升，煮半升，顿服即愈。（《食疗》）小儿洞痢，木瓜捣汁，服之。（《千金方》）霍乱转筋∶木瓜一两，酒一升，煎服。不饮酒者，煎汤服。仍煎汤，浸青布裹其足。（《圣惠》）霍乱腹痛∶木瓜五钱，桑叶三片，枣肉一枚。水煎服。（《圣惠方》）四蒸木瓜丸治肝、肾、脾三经气虚，为风寒暑湿相搏，流注经络。凡遇六气更变，七情不和，必至发动，或肿满，或顽痹，憎寒壮热，呕吐自汗，霍乱吐利。用宣州大木瓜四个，切盖剜空听用∶一个入黄、续断末各半两于内；一个入苍术、橘皮末各半两于内；一个入乌药、黄松节末各半两于内（黄松节即茯神中心木也）；一个入威灵仙、苦葶苈末各半两于内。以原盖簪定，用酒浸透，入甑内蒸熟、晒，三浸、三蒸、三晒，捣末，以榆皮末、水和，糊丸如梧桐子大。每服五十丸，温酒、盐汤任下。（《御药院方》）肾脏虚冷，气攻腹胁，胀满疼痛。用大木瓜三十枚，去皮、核，剜空，以甘菊花末、青盐末各一斤填满，置笼内蒸熟，捣成膏，入新艾茸二斤搜和，丸如梧桐子大。每米饮下三十丸，日二。（《圣济总录》）发槁不泽∶木瓜浸油，梳头。（《圣惠方》）反花痔疮∶木瓜为末，以鳝鱼身上涎调，贴之，以纸护住。（《医林集要》）辟除壁虱∶以木瓜切片，铺于席下。（仙《神隐》）
木瓜核
【主治】霍乱烦躁气急，每嚼七粒，温水咽之（时珍。出《圣惠》）。
枝、叶、皮、根
【气味】并酸、涩，温，无毒。【主治】煮汁饮，并止霍乱、吐下、转筋，疗香港脚（《别录》）。枝，作杖，利筋脉。根、叶，煮汤淋足胫，可以已蹶。木材作桶濯足，甚益人（苏颂）。枝、叶煮汁饮，治热痢（时珍。出《千金》）。
花
【主治】面黑粉滓（方见李花）。
[果部第三十卷\果之二] 楂子
（音渣。《食疗》）【校正】原附木瓜下，今分出。【释名】木桃（《埤雅》）、和圆子。时珍曰∶木瓜酸香而性脆。木桃酢涩而多渣，故谓之楂，《雷公炮炙论》和圆子即此也【集解】《藏器》曰∶楂子生中都，似而小，江外常为果食，北土无之。颂曰∶处处有之，孟州特多。弘景曰∶《礼》云∶楂梨钻之。谓钻去核也。郑玄不识，以为梨之不臧者。郭璞以为似梨而酢涩。古以为果，今不入例矣。时珍曰∶楂子乃木瓜之酢涩者，小于木瓜，色微黄，蒂、核皆粗，核中之子小圆也。按 ∶王祯《农书》云∶楂似小梨，西川、唐、邓间多种之。味劣于梨与木瓜，而入蜜煮汤，则香美过之。《庄子》云∶楂、梨、橘、柚皆可于口。《淮南子》云∶树楂、梨、橘，食之则美，嗅之则香。皆指此也。【气味】酸，涩，平，无毒。诜曰∶多食伤气，损齿及筋。【主治】断痢（弘景）。去恶心咽酸，止酒痰黄水（藏器）。煮汁饮，治霍乱转筋，功与木瓜相近（孟诜）。
[果部第三十卷\果之二] 楂
（音冥渣。宋《图经》）【校正】原附木瓜下，今分出。【释名】蛮楂（《通志》）、瘙楂（《拾遗》）、木李（《诗经》）、木梨（《埤雅》）。时珍曰∶木李生于吴越，故郑樵《通志》谓之蛮楂。云俗呼为木梨，则楂盖蛮楂之讹也。【集解】颂曰∶楂木、叶、花、实酷类木瓜，但比木瓜大而黄色。辨之惟看蒂间别有重蒂如乳者为木瓜，无此则楂也。可以进酒去痰。道家生压取汁，和甘松、玄参末作湿香，云甚爽神也。诜曰∶楂气辛香，置衣箱中杀蠹虫。时珍曰∶楂，乃木瓜之大而黄色无重蒂者也；楂子，乃木瓜之短小而味酢涩者也；，则楂类之生于北土者也。三物与木瓜皆是一类各种，故其形状功用不甚相远，但木瓜得木之正气，为可贵耳。【气味】酸，平，无毒。【主治】解酒去痰（弘景）。食之去恶心，止心中酸水（藏器）。煨食，止痢。浸油梳头，治发白、发赤（大明）。煮汁服，治霍乱转筋（吴瑞）。
[果部第三十卷] 果之二
（音温孛。宋《开宝》）【释名】时珍曰∶，性温而气，故名。（音孛），香气也。【集解】志曰∶生北土，似楂子而小。颂曰∶今关陕有之，沙苑出者更佳。其实大抵类楂，但肤慢而多毛，味尤甘。其气芬馥，置衣笥中亦香。藏器曰∶树如林檎，花白绿色。宗曰∶食之须净去浮毛，不尔损人肺。花白色，亦香。最多生虫，少有不蛀者。时珍曰∶，盖楂之类生于北土者，故其形状功用皆相仿佛。李《南海药录》言 ∶关中谓林檎为。按∶《述征记》云∶林檎佳美。微大而状丑有毛，其味香，关辅乃有，江南甚希。观此则林檎、，盖相似而二物也。李氏误矣。【气味】酸、甘，微温，无毒。士良曰∶发毒热，秘大小肠，聚胸中痰，壅涩血脉，不宜多食。瑞曰∶同车螯食，发疝气。【主治】温中，下气消食，除心间酸水，去臭，辟衣鱼（《开宝》）。去胸膈积食，止渴除烦。将卧时，啖一、两枚，生、熟皆宜（苏颂。宗曰∶卧时啖此太多，亦痞塞胃脘也）。主水泻肠虚烦热，散酒气，并宜生食（李）。
木皮
【主治】捣末，敷疮（苏颂）。
[果部第三十卷\果之二] 山楂
（音渣。《唐本草》）【校正】《唐本草》木部赤爪木，宋《也。今并于一，但以山楂标题。【释名】赤爪子（侧巧切，《唐本》）、鼠楂《唐本》、猴楂（危氏）、茅楂（《日用》）、子（音求）、梅（音计。并《尔雅》）、羊（《唐本》）、棠子（《图经》）、山里果（《食鉴》）。时珍曰∶山楂，味似楂子，故亦名楂。世俗皆作查字，误矣。查（音槎）乃水中浮木，与楂何关？郭璞注《尔雅》云∶（音求）树如梅。其子大如指头，赤色似小柰，可食，此即山楂也。世俗作字，亦误矣。乃栎实，于何关？楂、之名，见于《尔雅》。自晋、宋以来，不知其原，但用查、耳。此物生于山原茅林中，猴、鼠喜食之，故又有诸名也。《唐本草》赤爪木当作赤枣，盖枣、爪音讹也，楂状似赤枣故尔。范成大《虞衡志》有赤枣子。王《百一选方》云∶山里红果，俗名酸枣，又名鼻涕团。正合此义矣。【集解】恭曰∶赤爪木，赤楂也。出山南、申、安、随诸州。小树高五、六尺，叶似香。子似虎掌，大如小林檎，赤色。藏器曰∶赤爪草，即鼠楂也。生高原，似小楂而赤，人食之。颂曰∶棠子生滁州。三月开白花，随便结实，采无时。彼人用治下痢及腰疼有效。他处亦有，不入药用。时珍曰∶赤爪、棠、山楂，一物也。古方罕用，故《唐本》虽有赤爪，后人不知即此也。自丹溪朱氏始着山楂之功，而后遂为要药。其类有二种，皆生山中。一种小者，山人呼为棠子、茅楂、猴楂，可入药用。树高数尺，叶有五尖。丫间有刺。三月开五出小白花。实有赤、黄二色，肥者如小林檎，小者如指头，九月乃熟，小儿采而卖之。闽人取熟者去皮核，捣和糖、蜜，作为楂糕，以充果物。其核状如牵牛子，黑色甚坚。一种大者，山人呼为羊子。树高丈余，花叶皆同，但实稍大而色黄绿，皮涩肉虚为异尔。初甚酸涩，经霜乃可食。功用相同，而采药者不收。
实
【修治】时珍曰∶九月霜后取带熟者，去核曝干，或蒸熟去皮核，捣作饼子，日干【气味】酸，冷，无毒。时珍曰∶酸、甘，微温。生食多，令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜也。【主治】煮汁服，止水痢。沐头洗身，治疮痒（《唐本》）。煮汁洗漆疮，多瘥（弘景）。治腰痛有效（苏颂）。消食积，补脾，治小肠疝气，发小儿疮疹（吴瑞）。健胃，行结气。治妇人产后儿枕痛，恶露不尽，煎汁入沙糖服之，立效（震亨）。化饮食，消肉积症瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀（时珍）。化血块气块，活血（宁原）。【发明】震亨曰∶山楂大能克化饮食。若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，则反克伐脾胃生发之气也。时珍曰∶凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二、三枚，绝佳。但不可多用，恐反克伐也。按∶《物类相感志》言∶煮老鸡、硬肉，入山楂数颗即易烂。则其消肉积之功，盖可推矣。珍邻家一小儿，因食积黄肿，腹胀如鼓。偶往羊树下，取食之至饱。归而大吐痰水，其病遂愈。羊乃山楂同类，医家不用而有此效，则其功应相同矣。【附方】新七。偏坠疝气∶山棠肉、茴香（炒）各一两，为末，糊丸梧桐子大。每服一百丸，空心白汤下。老人腰痛及腿痛∶用棠子、鹿茸（炙）等分，为末，蜜丸梧桐子大。每服百丸，日二服。肠风下血，用寒药、热药及脾弱药俱不效者∶独用山里果（俗名酸枣，又名鼻涕团）干者，痘疹不快∶干山楂为末，汤点服之，立出红活。又法∶猴楂五个，酒煎入水，温服即出。痘疮干黑危困者∶用棠子为末，紫草煎酒，调服一钱。（《全幼心鉴》）食肉不消∶山楂肉四两，水煮食之，并饮其汁。（《简便方》）
核
【主治】吞之，化食磨积，治疝（时珍）。【附方】新一。难产∶山楂核七七粒，百草霜为衣，酒吞下。（《海上方》）阴肾肿∶方见橄榄。
[果部第三十卷\果之二] 赤爪木
【气味】苦，寒，无毒。【主治】水痢，头风身痒（《唐本》）。
根
【主治】消积，治反胃（时珍）。
茎、叶
【主治】煮汁，洗漆疮（时珍。出《肘后》）。
[果部第三十卷\果之二] 庵罗果
（宋《开宝》）【释名】庵摩罗迦果（出佛书）、香盖。时珍曰∶庵罗，梵音二合者也。庵摩罗，梵音三合者也。华言清净是也。【集解】志曰∶庵罗果，树生，若林檎而极大。宗曰∶西洛甚多，梨之类也。其状似梨，先诸梨熟，七夕前后已堪啖。色黄如鹅梨，才熟便松软，入药亦希。时珍曰∶按∶《一统志》云∶庵罗果俗名香盖，乃果中极品。种出西域，亦柰类也。叶似茶叶，实似北梨，五、六月熟，多食亦无害。今安南诸地亦有之。【气味】甘，温，无毒。士良曰∶酸，微寒。志曰∶动风疾。凡天行病及食饱后，俱不可食。同大蒜、辛物食，令人患黄病。【主治】食之止渴（《开宝》）。主妇人经脉不通，丈夫营卫中血脉不行。久食，令人不饥（士良）。
叶
【主治】渴疾，煎汤饮（士良）。
[果部第三十卷\果之二] 柰
（《别录》下品）【释名】频婆（音波）。时珍曰∶篆文柰字，象子缀于木之形。梵言谓之频婆，今北人亦呼之，犹云端好也。【集解】弘景曰∶柰，江南虽有，而北国最丰。作脯食之，不宜人。林檎相似而小，俱不益人。士良曰∶此有三种∶大而长者为柰，圆者为林檎，皆夏熟；小者味涩为，秋熟，一名楸子。时珍曰∶柰与林檎，一类二种也。树、实皆似林檎而大，西土最多，可栽可压。有白、赤、青三色。白者为素柰，赤者为丹柰，亦曰朱柰，青者为绿柰，皆夏熟。凉州有冬柰，冬熟，子带碧色。孔氏《六帖》言∶凉州白柰，大如兔头。《西京杂记》言∶上林苑紫柰，大如升，核紫花青。其汁如漆，着衣不可浣，名脂衣柰。此皆异种也。郭义恭《广志》云∶西方例多柰，家家收切，曝干为脯，数十百斛，以为蓄积，谓之频婆粮。亦取柰汁为豉用。其法∶取熟柰纳瓮中，勿令蝇入；六、七日待烂，以酒腌，痛拌令如粥状，下水更拌，滤去皮子；良久，去清汁，倾布上，以灰在下引汁尽，划开，晒干，为末，调物甘酸得所也。刘熙《释名》载∶柰油，以柰捣汁涂缯上，曝燥取下，色如油也。今关西人以赤柰、楸子取汁涂器中，曝干，名果单是矣。味甘酸，可以馈远。杜恕《笃论》云∶日给之花似柰，柰实而日给零落，虚伪与真实相似也。则日给乃柰之不实者。而《王羲之帖》云∶来禽、日给，皆囊盛为佳果。则又似指柰为日给矣。木槿花亦名日及，或同名耳。
实
【气味】苦，寒，有小毒。多食令人肺壅、胪胀，有病患尤甚（《别录》）。思邈曰∶酸、苦，寒，涩，无毒。时珍曰∶案∶《正要》云∶频婆∶甘，无毒。【主治】补中焦诸不足气，和脾。治猝食饱气壅不通者，捣汁服（孟诜）。益心气，耐饥
[果部第三十卷\果之二] 林檎
（宋《开宝》）【校正】并入《拾遗》文林郎果。【释名】来禽（《法帖》）、文林郎果。《藏器》曰∶文林郎生渤海间。云其树从河中浮来，有文林郎拾得种之，因以为名。曰∶文林郎，南人呼为是矣。时珍曰∶案∶洪玉父云∶此果味甘，能来众禽于林，故有林禽、来禽之名。又唐高宗时，纪王李谨得五色林檎似朱柰以贡。帝大悦，赐谨为文林郎。人因呼林檎为文林郎果。又《述征记》云∶林檎实佳美。其微大而状丑，有毛而香，关辅乃有，江南甚希。据此，则林檎是文林郎，非也。【集解】志曰∶林檎，在处有之。树似柰，皆二月开粉红花。子亦如柰而差圆，六月、七月熟。颂曰∶亦有甘、酢二种∶甘者，早熟而味脆美；酢者，差晚，须烂熟乃堪啖。今医家干之入治伤寒药，谓之林檎散。时珍曰∶林檎，即柰之小而圆者。其味酢者，即楸子也。其类有金林檎、红林檎、水林檎、蜜林檎、黑林檎，皆以色味立名。黑者色似紫柰。有冬月再实者。林檎熟时，晒干研末点汤服甚美，谓之林檎。僧赞宁《物类相感志》云∶林檎树生毛虫，埋蚕蛾于下，或以洗鱼水浇之即止。皆物性之妙也。【气味】酸、甘，温，无毒。思邈曰∶酸、苦，平，涩，无毒。多食令人百脉弱。志曰∶多食发热及冷痰涩气，令人好唾，或生疮疖，闭百脉。其子食之，令人烦心。【主治】下气消痰，治霍乱肚痛（大明）。消渴者，宜食之（苏颂）。疗水谷痢、泄精（孟诜）。小儿闪癖（时珍）。【附方】旧三。水痢不止∶林檎（半熟者）十枚。水二升，煎一升，并林檎食之。（《食医心镜》）小儿下痢∶林檎、构子同杵汁，任意服之。（《子母秘录》）小儿闪癖，头发竖黄，瘰瘦弱者∶干林檎脯研末，和醋敷之。（同上）
东行根
【主治】白虫、蛔虫，消渴好唾（孟诜）。
[果部第三十卷\果之二] 柿
（音士。《别录》中品）【释名】时珍曰∶从kt，音滓，谐声也。俗作，非矣。（音肺），削木片也。胡名镇头【集解】颂曰∶柿南北皆有之，其种亦多。红柿所在皆有。黄柿生汴、洛诸州。朱柿出华山，似红柿而圆小，皮薄可爱，味更甘珍。柿色青，可生啖。诸柿食之皆美而益人。又有一种小柿，谓之软枣，俗呼为牛奶柿。世传柿有七绝∶一多寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹，五霜叶可玩，六嘉宾，七落叶肥滑，可以临书也。宗曰∶柿有数种∶着盖柿，于蒂下别有一重。又有牛心柿，状如牛心。蒸饼柿，状如市卖蒸饼。华州朱柿，小而深红。塔柿，大于诸柿，去皮挂木上，风晒干之佳。火干者，味不甚佳。其生者，可以温水养去涩味也。时珍曰∶柿高树大叶，圆而光泽。四月开小花，黄白色。结实青绿色，八、九月乃熟。生柿置器中自红者谓之烘柿，晒干者谓之白柿，火干者谓之乌柿，水浸藏者谓之柿。其核形扁，状如木鳖子仁而硬坚。其根甚固，谓之柿盘。案《事类合璧》云∶柿，朱果也。大者如碟，八棱稍扁；其次如拳；小或如鸡子、鸭子、牛心、鹿心之状。一种小而如拆二钱者，谓之猴枣。皆以核少者为佳。烘柿∶时珍曰∶烘柿，非谓火烘也。即青绿之柿，收置器中，自然红熟如烘成，涩味尽去，其甘如蜜。欧阳修《归田录》言∶襄、邓人以楂或或橘叶于中则熟，亦不必。【气味】甘，寒，涩，无毒。弘景曰∶生柿性冷，鹿心柿尤不可食，令人腹痛。宗曰∶凡柿皆凉，不至大寒。食之引痰，为其味甘也。晒干者，食多动风。颂曰∶凡柿同蟹食，令人腹痛作泻，二物俱寒也。时珍曰∶按∶王《百一选方》云∶一人食蟹，多食红柿，至夜大吐，继之以血，昏不省人。一道者云∶惟木香可解。乃磨汁灌之，即渐苏醒而愈也。【主治】通耳鼻气，治肠不足。解酒毒，压胃间热，止口干（《别录》）。续经脉气（诜）。【发明】藏器曰∶饮酒食红柿，令人易醉或心痛欲死。《别录》言解酒毒，失之矣
白柿、柿霜
【修治】时珍曰∶白柿即干柿生霜者。其法用大柿去皮捻扁，日晒夜露至干，内瓮中，待生白霜乃取出。今人谓之柿饼，亦曰柿花。其霜谓之柿霜。【气味】甘，平，涩，无毒。弘景曰∶晒干者性冷，生柿弥冷。火熏者性热。【主治】补虚劳不足，消腹中宿血，涩中浓肠，健脾胃气（诜）。开胃涩肠，消痰止渴，治吐血，润心肺，疗肺痿心热咳嗽，润声喉，杀虫（大明）。温补。多食，去面（藏器）。治反胃咯血，血淋肠，痔漏下血（时珍）。霜∶清上焦心肺热，生津止渴，化痰宁嗽，治咽喉【发明】震亨曰∶干柿属金而有土，属阴而有收意。故止血治咳，亦可为助也。时珍曰∶柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠、治嗽止血之功。盖大肠者，肺之合而胃之子也。真正柿霜，乃其精液，入肺病上焦药尤佳。按∶方勺《泊宅编》云∶外兄刘掾云∶病脏毒下血，凡半月，自分必死。得一方，只以干柿烧灰，饮服二钱，遂愈。又王《百一方》云∶曾通判子病下血十年，亦用此方一服而愈。为散、为丸皆可，与本草治肠、消宿血、解热毒之义相合。则柿为太阴血分之药，益可证矣。又《经验方》云∶有人三世死于反胃病，至孙得一方∶用干柿饼同干饭日日食之，绝不用水饮，如法食之，其病遂愈。此又一证也。【附方】旧四，新十二。肠风脏毒∶方说见上。小便血淋∶叶氏∶用干柿三枚（烧存性），研末。陈米饮服。《经验方》∶用白柿、乌豆、盐花煎汤，入墨汁服之。热淋涩痛∶干柿、灯心等分。水煎日饮（《朱氏方》）小儿秋痢
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