第360章 磨豆腐

    第360章 磨豆腐 (第2/3页)

辣椒酱来吃,还是做菜,油炸、做汤都是十分好的。

    而这样复杂的制作豆腐过程,又是一家挨着一家的一直做,豆腐作坊的主家断然是忙不过来的,推磨、烧火的工作,自然也就交给了前来磨豆腐的人,吕氏说要去磨豆腐,也就是帮着去烧火,和张氏做个伴。

    “估摸着,等你明儿个晚上回来时,就有热豆腐吃了,明儿个上午便磨了豆子,到了半黑天,你三叔也不耽误去接你们,今年赶的点实在是好。”吕氏笑道。

    “嗯。”沈香苗应了一声,抿嘴直笑。

    靠近年关,家家户户开始备年货,这酒楼的生意比着往常冷淡了许多,月满楼自然也不例外,只是相比较其他的小饭馆来说,生意还是要好上许多,而且来带菜回家吃的客人比往常多了许多。

    瞧着月满楼人气颇旺,月满楼上下自然是高兴不已。

    月满楼生意好,方掌柜挣钱,这到了年底给伙计们的犒劳自然是少不了的,方怀仁平日里又是出手大方的,绝对不会少给,因而月满楼上下巴不得月满楼生意越来越好。

    而沈记的生意,这几日好的不得了。

    快到年关,这年夜饭,初二到初七都是招待亲戚的时候,这凉菜卤味是桌上少不了的,因而都早早的开始备下来这些东西。

    什么猪头肉,卤猪肝,卤豆腐,卤藕片的,每个来的时候都会买上一大包,又因着沈香苗的麻辣花生是炸的,比这卤花生米更容易存放,又是酒桌上必备的东西,麻辣花生米也卖的甚好。

    虽说沈香苗考虑到过年的缘故,准备的卤味吃食比平常还多上一半,却也往往是卖到下午便卖完了。

    生意好,人来人往,沈文韬忙的不可开交,更是乐得笑开了花。

    与月满楼、沈记这的人来人往,热闹不已相比,此时的德顺楼冷清的就像是冰窖一般。

    原先因为想着搅和了月满楼的生意,肖万德听了底下伙计的话派了人去月满楼哪里捣乱,结果被告到里

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