535 肉眼捕捉不到的动作
535 肉眼捕捉不到的动作 (第1/3页)
“也是，星岚公主可是全世界公认的女神，喜欢她的人不计其数，你激动很正常，”刘帆笑道：如果你不激动的话反而不正常了。
n一笑没说话，心里却是在嘀咕：“我的喜欢和你们的喜欢可不一样，你们的喜欢是一种看得见却摸不着的仰慕的喜欢，而我的喜欢却是要娶她当媳妇，和她过一辈子的喜欢啊！”
“n，你知道么，关于你的视频可是引起了极大的轰动，”刘帆说道：我真的很好奇，你是怎么把土豆悬空放在那里的，又是怎么样以垂直运刀的方法把一个完整的土豆切成丝的呢？
n眨眨眼，这个问题怎么说呢，在刀工进入最高境界之后，n便掌握了很多很多独特的手法，其中一些手法就非常的不讲科学，让人看不透。就像刘帆问的土豆的问题，当时他就是运用手指的巧劲做到的，至于切成土豆丝的方法，这个同样是一种非常独特的手法，所有人看到的都是垂直运刀，但是实际上，在垂直运刀的过程中n同样加入了平行运刀的动作，只不过这个动作太快太快，快到平常的摄像头根本捕捉不到，只能录下表面看到的那样。
这就是刀工的至高境界，快无边界！当然，如果利用一些高速摄像机，开到最大倍数，还是可以捕捉到的。
“不好意思，刘叔叔，这是一种很特殊的运刀手法，只可意会不可言传，”n说道：“而且这种手法对于速度的要求非常高，你们在视频上看到的那样只是我做的一部分，还有很大的一部分你们看不到，而且拍摄视频用的也只是普通的手机，它还捕捉不到我一些细微的动作，所以你才看不明白的。”
“那你能现场给我演示一下吗？”刘帆急切的说道：你该知道的，一个厨师发现了一个从没见过的神奇手法的时候，心里会是一种多么的好奇和激动，实不相瞒，我这些天一空闲下来就在研究你的手法，可惜啊，我怎么想也想不明白，你是怎么做到的。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）