第一千零八十四章蜀地三绝
第一千零八十四章蜀地三绝 (第1/3页)
齐山落座之后，四川布政使出列。
这位四川布政使出自江苏，调任四川之前是搭档张鹤鸣的江苏布政使。
这个人和齐山这等西北硬朗风格有着很大的不同，齐山无论语气和做事风格都很强硬。
这也本就是西北人的特点。
但这个和张鹤鸣搭档，被房壮丽嫌弃脾气太好的布政使气质很是儒雅。
带来的是上百种泡菜，这些泡菜涵盖了四川所有山珍的种类。
有了辣椒之后，四川的泡菜文化开始迅猛发展，种类多到让人眼花缭乱款的地步。
“臣，孙洞庭代四川抚院布政使司，祝大明万世昌隆陛下万万岁！”
说完，对着户部老大毕自严微微拱手。
“感谢户部大人们体谅我四川百姓疾苦，四川的泡菜成为了和西方海贸交易的商品之一。”
他撒谎！
这逼在撒谎，根本不是毕自严牵线，也不是毕自肃把四川泡菜放进了海贸清单。
事实上，是这位孙洞庭和四川巡抚周纬纶玩了一出霸王硬上弓。
西垃二被活捉的时候，负责看押西垃二的是来自四川的兵卒。
给这些西班牙垃圾放饭的时候，四川兵卒给的就是稀饭和泡菜。
而且拿出来给俘虏的泡菜种类，丝毫不比现在带到宫宴上来的少。
这说明什么？
这说明早有准备早有预谋。
这还没完，陈永福干了荷垃的时候，第一批登上吕宋岛的就是来自四川的工匠。
荷垃跟毕自肃谈交易的时候，四川工匠开始向荷垃们分享家乡美食。
人家不爱吃，又咸又辣的打开坛子还一股刺鼻的味道。
但这些被拿出来分享的家乡美食里，被加入了糖。
正经的明朝四川泡菜没有糖，只有盐、花椒和白酒。
味道很冲，原本为的就是储存和下饭用的。
直到清末民国初期才开始加糖腌制，所以才有了后世那种甜酸带辣的餐桌美味。
大明时期，西方的食物烹饪手法极为匮乏而且很难吃。
所以在吃到这加了糖的泡菜之后，荷垃们顿时竖起大拇指。
纷纷要求要买些带回去给家人品尝。
当荷垃向毕自肃提出交易泡菜的时候，就连毕自肃都是愣住了。
这帮荷垃怎么会知道四川的泡菜呢，这他妈隔着十万八千里呢。
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