第356章 小欢喜方小梦12
第356章 小欢喜方小梦12 (第2/3页)
忙活了大半天，原本素雅的四合院，已然是旧貌换新颜。
目光所及，一片红火火的喜庆颜色。
对联寓意深远，窗花灵动可爱，灯笼温暖明亮，中国结吉祥如意……
每一个角落，都透着精心布置的用心和对新年的美好祈愿。
站在收拾干净的院子里，看着被装点一新的家，一家三口都笑了。
虽然身处异乡，虽然第一个新年远离了熟悉的亲友和故土。
但这个完全属于他们自己的、被红火喜庆填满的小天地。
却给了他们前所未有的踏实感和浓浓的年味。
“咱家真好看！”
苏秋英环顾四周，眼里满是满足。
“嗯，有家的样子了。”
方志远背着手，点了点头。
方小梦挽住父母的手臂，心里暖融融的。
这就是她想要的家，父母在，年味在，未来也在。
这个新年，注定会是温暖而充满希望的开始。
傍晚，夕阳的余晖给红色的窗花和对联镀上了一层温暖的金边。
厨房里已经飘出了炖肉的香气，苏秋英开始准备丰盛的年夜饭。
青岛人的年夜饭，那是相当丰盛的，餐桌上以海鲜为主，三鱼三面为标配。
今年不差钱的方妈精心烹制了一桌子美味佳肴。
先端上餐桌的是八道开胃解腻、寓意吉祥的凉菜。
第一道是白菜心拌海蜇皮，寓意清清白白。
海蜇脆爽配白菜清甜，老醋提香。几乎是青岛人家必备的开年菜。
五香熏鲅鱼，三鱼之首，每年腊月，方妈都会提前熏制。
咸甜口，凉食最佳，象征年年有余。
第三道是方妈的拿手好菜，自制风干香肠。
肥瘦相间，蒸后切片，酒香浓郁，配大蒜片吃解腻。
第四道是海米炝芹菜，海米提鲜，芹菜脆嫩，寓意来年勤劳致富。
第五道是蒜泥白肉加流亭猪蹄，寓意发财就手。
第六道是凉拌八带，八带焯水后拌小葱、香菜，芥末提味，鲜辣开胃。
第七道是方妈自制腊八蒜，酸甜可口，解腻神器。
第八道是卤水花生毛豆，寓意多子多福。
是年夜饭桌上经典的下酒小菜，全家边剥边看春节晚会。
之后是十道硬菜，首先就是葱
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